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ワイン 赤 ルビー V カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア 2018 マイケル ポザン アメリカ 辛口
ナパのオークヴィルにある家族経営のワイナリー
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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マイケル ポザーン ワイナリーは、ナパのオークヴィルにある家族経営のワイナリーです。 マイケル ポザーン ワイナリーのルーツは、1800年代後半にマイケルの曽祖父が最初にブドウの樹を植えたイタリア・ピエモンテにあります。 その後、祖父がソノマに移り、1948 年に 35 エーカーのジンファンデルを植え、ブドウ作りを始めました。現当主のマイケルは、祖父母のブドウ園で夏を過ごして育ち、そこから彼の情熱が生まれました。 マイケルはカリフォルニアのワイン産業に携わり、輸入と流通を専門とするいくつかの会社で働き、1990年に妻のメアリーのサポートもあり、ワインを自ら生産するという夢を叶えることになります。1991年に200ケースのファースト・ヴィンテージをリリースしました。 その後、ワインメーカーや生産者と強い関係を築き、国内で最も競争の激しい地域から上質なワインを生産することで、彼の成功はさらに大きくなりました。 現在、マイケルは2人の息子、ダンテとマシュー・ポザンとともに、バランスと個性を備えた上質なワインを造るという家族ワイナリーの情熱を引き継ぎ、生産開始から25年以上を迎えています。 コンサルティング ワインメーカーはモリー・リピット・ライマンです。 彼女は、多くの伝説的なワインメーカーに従事した経験を持ち、ハイジ・バレットやフィリップ・メルカなどナパを代表する最高峰の醸造家と共にワインを手掛けてきました。 マイケルは、彼女とともにワイン造りを続けています。豊かな果実味、優れた個性、並外れた価値を持つ、高品質のナパとソノマ ヴァレーのワインを生産することに専念してきました。 マイケル・ポザーンの味覚は、フレーバーとバランスの微妙なニュアンスまで研ぎ澄まされ、その情熱は3世代以上にわたる彼の家族の歴史の一部となっています。 ルビーV カベルネソーヴィニヨン Ruvy-V Cabernet Sauvignon クランベリーやカシス、焙煎したてのコーヒーやカカオのニュアンスが表現され、口に含むと、ワインは柔らかく、チェリーのフレーバーが詰まっています。フレンチオーク樽由来のスパイスが効いた長いフィニッシュが楽しめるカベルネ・ソーヴィニョンに仕上がっています。 タイプ:赤ワイン(辛口、 ミディアムボディ ) 品種:カベルネ・ソーヴィニョン 93%、シラー 3%、プティシラー 2%、 ルビー・カベルネ 1%、タナ 1% ※ ルビー・カベルネは、カベルネソーヴィニヨンとカリニャンの交配品種 産地:アメリカ/カリフォルニア 醸造:フレンチオークで16ヶ月間熟成 |
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