遠洋の沖ボラを原料としたカラスミは、臭みを感じません。
また、漁獲後すぐに血抜き処理を行う等、原料の仕入れからこだわっています。
ハイクオリティのカラスミホールを惜しみなくパウダーにしています。
えぐみや食感、色のクオリティを保つため、あらかじめ血管が無いかをチェック、あれば丁寧に取り除き、薄皮を剥いでからパウダーにしています。
パスタやチャーハンにご利用いただけます。
実際に洋食屋さんへの納品実績があり、ご利用いただいています。
プロも認めた一品です。
■お届けの温度帯について
冷凍商品と同梱の場合は「冷凍」でお届けとなります。
単品での購入の場合は「冷蔵」でのお届けとなります。
品質には問題ございませんので、ご安心下さい。
内容量
カラスミパウダー 100g
生産地・加工地
スペイン
賞味期限
製造日より12カ月
また、漁獲後すぐに血抜き処理を行う等、原料の仕入れからこだわっています。
ハイクオリティのカラスミホールを惜しみなくパウダーにしています。
えぐみや食感、色のクオリティを保つため、あらかじめ血管が無いかをチェック、あれば丁寧に取り除き、薄皮を剥いでからパウダーにしています。
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リクエストした商品が再入荷された場合、
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上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)