アカモクとは、わかめやめかぶと同じ褐藻類の海藻です。
地域によっては「ギバサ」や「ギンバソウ」「ナガモ」と呼ばれています。
わかめ等と比較しても、鉄・亜鉛・銅・マンガンなどのミネラルを豊富に含んでおり、食物繊維・フコキサンチン・フコイダンを多く含む健康に良いと注目されている食品です。
強い粘りと独特のシャキシャキとした食感が特徴。
食べ方としては、解凍して醤油やめんつゆ、ポン酢などで味付けすると食べやすいかと思います。
ご飯にかけたり、納豆や生卵に混ぜるのもオススメです。
加熱調理も可能ですので、スープやみそ汁、炒め物の具材などにも。
安価ですので、同梱にもおすすめです。
品名
海とろろ
原材料名
アカモク(駿河湾産)
内容量
150g
賞味期限
発送日から一カ月以上あるものをお送り致します。
保存方法
-18℃以下で保存
本製品はえび、かにが混ざる漁法で採取しています。
地域によっては「ギバサ」や「ギンバソウ」「ナガモ」と呼ばれています。
わかめ等と比較しても、鉄・亜鉛・銅・マンガンなどのミネラルを豊富に含んでおり、食物繊維・フコキサンチン・フコイダンを多く含む健康に良いと注目されている食品です。
強い粘りと独特のシャキシャキとした食感が特徴。
食べ方としては、解凍して醤油やめんつゆ、ポン酢などで味付けすると食べやすいかと思います。
ご飯にかけたり、納豆や生卵に混ぜるのもオススメです。
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海とろろ
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アカモク(駿河湾産)
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