


京都丹後のコシヒカリが全国で一番美味しいとされる魚沼コシヒカリと同格、
またはより美味しいと評価されているのはご存知ですか?
当店が契約栽培しています丹後産コシヒカリをご紹介します。
旦波米(たにわまい)は、先発の大好評の丹後大宮町産コシヒカリ「京の宮御膳」の妹に当たる商品で、同じ丹後の特Aの地域のお米です。
日本海に面する丹後は海産物にも恵まれ、内陸部はおいしい果実や野産物が栽培されています。
古代よりこの地域広く一帯は旦波(たにわ)と呼ばれていました。
海を渡れば大陸です。早くから渡来人による伝承もあったと思われ、文化も豊かです。
冬は厳しい降雪地でありますが、織物の産地として産業が栄え豊かな文化を継承されています。
今はコシヒカリの名産地として脚光を浴びています。
関西地方として一、二の数少ない特Aの優良産地です。
きわめて美味しい旦波米(たにわまい)コシヒカリは炊立ては勿論、さめても美味しいご飯になります。
ぜひ、この機会に当店おすすめのコシヒカリ旦波米(たにわまい)をお試しください。
全て国内産原料のみを使用した、トレーサビリティ対応商品です。
京都産、京都府産、京都米、京都府米、2k
商品名 | 旦波(たにわ)コシヒカリ |
---|---|
名称 | 精米 |
原料玄米 | 産地 : 京都 / 京丹後市大宮町 品種 : コシヒカリ 使用割合 : 100% |
内容量 | 2kg |
食味評価 | 特A地域 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい |
産年 | 29年 |
精米年月日 | 袋に記載 |
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