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貝印 関孫六 碧寿ST和包丁 出刃150mm(左用) AK-5073

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。

  • メーカー希望小売価格
  • 4,950円

  • 販売価格
  • 3,190

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貝印 関孫六
碧寿ST和包丁 出刃150mm(左用) AK-5073


貝印関孫六碧寿ST和包丁出刃150mm(左用)AK-5073

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。

鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。

商品名
貝印 関孫六
碧寿ST和包丁 出刃150mm(左用) AK-5073
本体サイズ
283×56×24mm
重量
191g
材質
■本体…モリブデンバナジウム刃物鋼
■ハンドル…POM (ポリオキシメチレン(ポリアセタール))ハンドル
広告文責
株式会社ルーマニア/03-5876-8031
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