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ヨシカワ　菰田欣也　3層片手圧力鍋　3.2L　KO0008

料理に応じて低圧・高圧の２段圧力調理ができる♪

ショップレビュー（73件）

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ヨシカワ
菰田欣也　3層片手圧力鍋　3.2L　KO0008



料理に応じて低圧・高圧の２段圧力調理ができる♪

料理に応じて低圧・高圧の２段圧力調整ができます。

本体はむらなく熱を伝える全面３層構造。
ステンレスに挟まれたアルミが、素早く効率よく熱を全体に伝えます。

スチームプレート付きで蒸し料理も。
付属のガラス蓋を使えば普通の深型鍋として使えるのでこれ１セットで料理の幅が広がります！

IH200V熱源にも効率良く、安心して使うことができます。
もちろんガス火もOK!

菰田欣也監修のレシピブック付き。

【菰田欣也　プロフィール】
1968年東京都品川に生まれる。大阪あべの辻調理師専門学校へ入学し料理人の道を目指す。 中国料理店の料理長を16年間勤めるなど四川料理を約30年間極める傍ら料理番組の出演、専門学校の講師、料理教室などさまざまな分野で人気を得る。 冷凍食品の開発にも携わり工場では難しいとされている直火での調理工程など品質にこだわり料理メニューの開発に取り組む。2017年９月ファイヤーホール4000のオーナーを務める。


サイズ
全幅200mm×全長390mm×高さ190mm
重量
本体製品のみ/1965g
ガラス蓋・スチームプレート/2395g
満水容量
3200ml
材質
本体/3層アルミクラッド(板厚2.55mm)
取っ手/フェノール樹脂
目皿/ステンレス鋼
ガラス蓋/全面物理強化ガラス
その他
ＩＨ : ◯　　直火 : ◯　　食洗機 : ×
原産国
中国
広告文責
株式会社ルーマニア/03-5876-8031
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【メーカー：ヨシカワ】【シリーズ：菰田欣也】
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