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プロを魅了する実力派鋳物ホーロー鍋ストウブ

シェフやプロの料理家を魅了するフランス生まれの実力派鋳物ホーロー鍋staub・ストウブ。
職人によるハンドメイドのその鍋は熱伝導に優れたムラのない熱周りと高い保温性で、
火を止めた後も余熱でじっくり食材の旨みを引き出し、閉じ込めます。
一度見ると忘れられない存在感を放つストウブ。無駄を削ぎ落としたデザインも魅力的!

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旨みを引き出す。
セルフ・ベイスティング・システム


ストウブが、食材の旨みを引き出せる理由。
その要は「セルフ・ベイスティング・システム」。
フタの裏にあるピコ(突起)により、
旨みを含んだ水蒸気が水滴となり食材に循環され、
食材の旨みをギュっと引き出します。

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焦げ付きを防ぐ。 黒マットエマイユ加工

表面には「黒マットエマイユ加工」が施され、
油が鋳鉄になじみやすく、焦げ付きを防ぎます。
オーブン料理や煮込み料理などのお料理が美味しく
仕上がるだけでなく、お手入れも簡単。

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IHもオーブンも。 幅広い熱源に対応

ストウブはガス、オーブン、IHクッキングヒーター、
ハロゲンを含む幅広い熱源に対応。
蓋のつまみが真鍮もしくはニッケル製なので、
蓋をしたままのオーブン調理も可能です。
※蓋のつまみはブラックが真鍮製、
その他のカラーがニッケル製です。

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ストウブで広がるレシピ。 無水料理もOK

ストウブは無水料理も可能!旨みをギュギュっと凝縮します。 また、洋食だけでなく、肉じゃがなど和の煮込
み料理にも最適。白米や炊き込みご飯もおいしく炊き上げます。 ストウブがあれば、いつもの料理の仕上がりもワンランクアップ。

【製品の個体差について】

ストウブ製品は1点1点が砂の鋳型を使用し、手作りにて鋳造されておりますが、砂型は使用後に廃棄されます。
このためサイズや色合い、仕上がり方に差異が生じたり、色ムラや気泡、突起が見られることがございます。
ふたつとして同じ製品はない、手作りならではの個体差としてお楽しみくださいませ。


【蓋のがたつきについて】

ストウブ製品は蓋の裏側3箇所に隆起している部分が見られます。これは沸騰時に内部の圧力を適度に逃がす
ため、蒸気の逃げ道を作っているものです。そのため沸騰時には蒸気が漏れますが、異常ではございませんの
で安心してご使用いただけます。


【鍋や蓋の縁の加工跡について】

ストウブ製品はエマイユ加工の工程で数本の棒で支えられるため、鍋や蓋の縁に未加工の跡が残ります。
加工のはがれや欠けではございませんので、安心してご使用いただけます。


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ガリバーオンラインショッピング(Gulliver)のStaub ストウブ 189 件中 1 〜 70 件

ストウブ Staub ピコ ココット ラウンド Round cocotte Rund 10cm 1101007 海外正規品直輸入 新生活

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ストウブ Staub アクセサリー アニマルノブ Animal Knob 新生活

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ストウブ Staub ミニココット ラウンド 10cm Mini Cocotte Round キッチン用品 セラミック 調理器具 新生活

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ストウブ Staub セラミック ミニ ココットオーバル 11cm 40511 Mini Cocotte oval 耐熱 オーブン 新生活

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ストウブ Staub セラミック ミニココット 10cm ラウンド 405 Mini Cocotteround 耐熱 オーブン 新生活

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赤字売切り価格ストウブ Staub サービングボウル サラダボウル 17cm 4051 Salad Bowl round ボール 新生活

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ストウブ Staub ピコ ココット ラウンド Round cocotte 14cm ホーロー 鍋 なべ 新生活

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ストウブ Staub スパチュラ Sサイズ シリコン 40509-24 ESPATULAS Espatula pequeaa silicona 新生活

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ストウブ Staub ピコココットオーバル Oval 15cm ホーロー 鍋 なべ 海外正規品直輸入 新生活

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ストウブ Staub パイディッシュ 12cm セラミック 40511-163-0 チェリー Pie Dishround cherry 耐熱 オーブ...

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ストウブ Staub セラミック ミニココット ハート 10cm 40511-092-0 チェリー Mini Cocotteheart cherry 耐...

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ストウブ Staub オーバルディッシュ 23cm セラミック 40511 Roasting Dish oval 耐熱 オーブン 新生活

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ストウブ Staub パイディッシュ 28cm セラミック  40511-16 Pie Dish round 耐熱 オーブン 新生活

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ストウブ Staub オーバルディッシュ 29cm セラミック 4051 Roasting Dish oval 耐熱 オーブン 新生活

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ストウブ Staub アペタイザーセット 40511 Tapas Set 新生活

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ストウブ Staub オーバル ボウルセット 23cm&27cm 40511-57 Multi Bowl Set 耐熱 オーブン 新生活

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ストウブ Staub オーバル ピコココットオーバル Oval Cocotte 11cm ホーロー 鍋 なべ 新生活

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ストウブ Staub オーバルスタッカブルディッシュ Oval Stackable Dish 21cm ラタンプレート 新生活

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ストウブ Staub リリートライベット Lilly Trivet Round 23cm トリベット 鍋敷き 新生活

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ストウブ Staub ガラス蓋 16cm 1521697/40511-049-0 Tapa cristal 鍋 フライパン 新生活

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ストウブ Staub リッドホルダー Lid Holder Negro ニグロ 1190902 蓋ホルダー 蓋置き 新生活

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ストウブ Staub オーバルスタッカブルディッシュ Oval Stackable Dish 24cm ラタンプレート 新生活

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ストウブ Staub ラウンドスタッカブルディッシュ Round Stackable Dish 20cm ラタンプレート 新生活

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ストウブ Staub ピコ ココットラウンド Rund 12cm ホーロー 鍋 なべ 海外正規品直輸入 新生活

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ストウブ Staub スチーマーインサート Steamer Insert 26cm Inox グラファイトグレイ 1441005 新生活

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ストウブ Staub グリルラウンド Grill Round 27cm Black ブラック 1202023 グリルパン 新生活

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ストウブ Staub サービングトレー 36 × 14cm セラミック トレイ プレート キッチン Serving Tray 食器 耐...

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ストウブ Staub ピコ ココット ラウンド 24cm 両手鍋 ホーロー 鍋 Cocotte おしゃれ キッチン 新生活

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ストウブ Staub グリルパン 26cm ピュアグリル 12030 Grill Round 2 Handles ステーキ バーベキュー BBQ 焼...

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ストウブ Staub オーバル ピコココットオーバル Oval Cocotte 17cm ホーロー 鍋 なべ 新生活

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ストウブ Staub ピコ ココットラウンド Rund 18cm 鍋 なべ 調理器具 キッチン用品   新生活

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ストウブ Staub ピコココットオーバル Oval 23cm ホーロー 鍋 鍋 なべ 調理器具 キッチン用品 新生活

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ストウブ Staub タジン鍋 セラミックドーム Tagine 28cm ブラック/クリーム 1302823 新生活

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ストウブ Staub ピコココットオーバル Oval 27cm ホーロー 鍋 なべ 調理器具 キッチン用品 新生活

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