
選りすぐりの珈琲豆たっぷり約150杯分入。
■ケニア世界規格Qグレード珈琲豆/500g入袋×3袋
ケニアは国土の平均標高が1000m以上で多くの山脈があります。コーヒーの産地として標高1700m以上のニエリ地区やケニア最高峰で「神の山」の意味を持つキリニャガ地区が知られており、赤土の水はけの良さと昼夜の寒暖差により糖度の高いコーヒーが栽培されます。同国ではコーヒーの研究が盛んで、古くからスコットラボラトリー研究所により品種改良やコーヒー栽培技術が研究されてきました。伝統的な栽培と洗練された精選技術による高い品質が魅力です。ベリー系を思わせる爽やかで明るい酸味が特徴。柔らかな苦みと、ほど良いコクが見事に調和したスッキリした後味のコーヒーです。
香り:★★★★
コク:★★★☆
甘味:★★☆☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中煎り(シティ)
■ケニア世界規格Qグレード珈琲豆/500g入袋×3袋
ケニアは国土の平均標高が1000m以上で多くの山脈があります。コーヒーの産地として標高1700m以上のニエリ地区やケニア最高峰で「神の山」の意味を持つキリニャガ地区が知られており、赤土の水はけの良さと昼夜の寒暖差により糖度の高いコーヒーが栽培されます。同国ではコーヒーの研究が盛んで、古くからスコットラボラトリー研究所により品種改良やコーヒー栽培技術が研究されてきました。伝統的な栽培と洗練された精選技術による高い品質が魅力です。ベリー系を思わせる爽やかで明るい酸味が特徴。柔らかな苦みと、ほど良いコクが見事に調和したスッキリした後味のコーヒーです。
香り:★★★★
コク:★★★☆
甘味:★★☆☆
苦味:★☆☆☆
酸味:★★☆☆
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