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黒にんにくの保存方法 |
配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。(こちらはお好みですので特に問題ございません) こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません) ★冷蔵の保存ポイント 【冷蔵】の場合 ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。 ※多湿にならなければ大丈夫です ●保存のおすすめは冷凍 ★冷凍の保存ポイント 【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。 (当店のパックそのまま、フタをしたままです) 黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。 ★保存方法は同封いたしますのでご安心です |
★黒にんにく 一覧はこちら→
商品明細 | |
名称 | 津軽黒にんにく 贈答用 |
内容量 | 1kg 500g×2 |
原材料 | にんにく |
産地 | 青森県つがる市稲垣町 |
賞味期限 | 製造日から約6ヶ月 (裏面に記載) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします |
製造者 | 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー グルメ通り 代表 小田桐賢一 |
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