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しじみにはさまざまな栄養素が豊富です。 その筆頭が、アミノ酸。 とくに必須アミノ酸が理想的なバランスで含まれています。 また、カルシウムや鉄分、ビタミンB12などのビタミンB群も豊富で、とくにミネラルについては、他の代表的な貝類と比べてしじみが最も多いのです。 |
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商品説明 | |
生産地 | 青森県五所川原市十三湖 |
内容量 | 中粒 3kg(約780粒~870粒) |
賞費期限 | (冷凍で約6ヶ月)袋に記載 |
保存方法 | 要冷凍 砂抜き済み (冷凍保存で約6ヶ月) |
原材料 | ヤマトシジミ |
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