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食品 名店 和の鉄人「中村孝明」監修調味料&和のアソートギフト AM4-105-6 内祝 快気祝い
敷居が高いと思われがちな日本料理を親しみやすいスタイルで
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商品内容
中村孝明監修だし醤油100ml×2、すりごま(8g×2袋)、海老しらすふりかけ(3g×3袋)、膳工房だし三昧(かつおだし・こんぶだし・いりこだし各6g×2袋)×各1
箱サイズ
180×305×60mm
アレルゲン
乳・小麦・えび
商品説明
敷居が高いと思われがちな日本料理を親しみやすいスタイルで、しかも決して基本を外さない本格的なお料理で皆様をお迎えする「レストラン中村孝明」。オーナーシェフであり、「和の鉄人」としてもおなじみの中村孝明監修の味をお楽しみください。
◆中村孝明プロフィール◆
1947年長崎県生まれ。18歳で料理の世界に入り、地元有名旅館、大阪有名ホテルなどで修業を積んだ後、1980年に老舗料亭に入店。1995年には国内外9店舗の統括調理長を任される。1996年にはテレビ料理番組で一世を風靡、全国に名を博す。1999年にオーナーシェフとしての道を歩み始める。現在は「レストラン中村孝明」3店舗のオーナーシェフとして日々腕を振るう。2014年2月には中村孝明の料理人生の集大成とも言える「中村孝明貴賓館」が横浜市磯子区にオープン。
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