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【大特価:100g単位量り売り】クローブ(丁子/チョウジ・丁香/チョウコウ) バルクハーブ・フラワー(花・スパイス) Clove
[大袋でお得]お料理、チャイやフルーツポマンダー作りに♪:
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Herbal Note | |
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ハーブ名 和名 | CLOVE/クローブ 丁子/チョウジ・丁香/チョウコウ |
学名 科属名 | Syzygium aromaticum
フトモモ科クローブ属 |
原産国 | タンザニア *原産国は入荷ロットにより変わることがあります。 |
部位 | 花蕾 |
容量 | 100g~ 100g単位の量り売り |
主な利用用途 | 料理・お茶・ポマンダー・防虫剤・消臭剤 その他 |
特徴など |
クローブの花蕾は釘に似た形をしているため、中国では「釘」と同義の「丁」の字を使って「丁香」、「丁子」と呼ばれており、フランス語では釘を意味する
「Clou」と呼ばれ、英語の「Clove」もこれを語源とします。非常に強い香気を持っているので、百里香という別名もあります。 *クローブは花芽のところを半分に折ってからお茶にしてください。より一層風味が増します。 *カテゴリーリンク0000000336/#CLOVE">オレンジポマンダーをつくろう! |
保存上の注意 | 開封後は密閉瓶(保存瓶)に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。 |
☆配送に関して…ハーブ苗(培養土)は農場からの直送となります。アロマやバルクハーブ・石などショップからお届けの商品とは同梱できません。同時にご注文の場合は配送料が発送先ごとにかかりますのでご注意ください。送料の変更があった場合は、お客様の同意後の発送とさせていただきます。 |