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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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「孤独のグルメ」コラボ商品
「ふ～ん だいぎんじょうか… 何も響かん言葉だ 呑み助に任せた」 (ツマミ監修 下戸 井之頭五郎)
食漫画の金字塔として長年にわたり愛された「孤独のグルメ」は、主人公輸入雑貨を営む井之頭五郎が1人で食事をする様子を淡々と描いた物語です。 本商品は、主人公下戸の井之頭五郎が「美味しいおつまみ」を監修し、お酒好きである原作者の久住昌之先生が「料理に合うお酒」を監修するというWコラボのお酒です。
【商品特徴】
50％まで磨き抜いた原料米を使用し、ゆっくりと手間暇かけて長期低温発酵で仕込みました。
雑味が少なくすっきりと滑らかな飲み口と、香り華やかなメロンのようなフルーティーな香りが特徴です。
さらに芳醇で米の旨味が凝縮されたこだわりの大吟醸です。
井之頭五郎がおすすめのおツマミ
「鮭の漬け焼き」
焼いた鮭を醤油ベースのタレに一晩つけただけのシンプルな一品。
甘じょっぽさの後に鮭の素材本来のうまさを感じさせられ、煮魚のようなしっとりとした食感が特徴です。
1.丁寧に白焼きした鮭を熱いまま、しっかり煮立たせアルコール分を飛ばした醤油ベースのタレ（同等程度の醤油：日本酒・みりん 砂糖：適量 おろし生姜：適量）にじっくりと一晩中に漬け込む。
2.一晩漬け込んだ鮭の水気を取り、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き上げる。
「ふ～ん だいぎんじょうか… 何も響かん言葉だ 呑み助に任せた」 (ツマミ監修 下戸 井之頭五郎)
食漫画の金字塔として長年にわたり愛された「孤独のグルメ」は、主人公輸入雑貨を営む井之頭五郎が1人で食事をする様子を淡々と描いた物語です。 本商品は、主人公下戸の井之頭五郎が「美味しいおつまみ」を監修し、お酒好きである原作者の久住昌之先生が「料理に合うお酒」を監修するというWコラボのお酒です。
【商品特徴】
50％まで磨き抜いた原料米を使用し、ゆっくりと手間暇かけて長期低温発酵で仕込みました。
雑味が少なくすっきりと滑らかな飲み口と、香り華やかなメロンのようなフルーティーな香りが特徴です。
さらに芳醇で米の旨味が凝縮されたこだわりの大吟醸です。
井之頭五郎がおすすめのおツマミ
「鮭の漬け焼き」
焼いた鮭を醤油ベースのタレに一晩つけただけのシンプルな一品。
甘じょっぽさの後に鮭の素材本来のうまさを感じさせられ、煮魚のようなしっとりとした食感が特徴です。
1.丁寧に白焼きした鮭を熱いまま、しっかり煮立たせアルコール分を飛ばした醤油ベースのタレ（同等程度の醤油：日本酒・みりん 砂糖：適量 おろし生姜：適量）にじっくりと一晩中に漬け込む。
2.一晩漬け込んだ鮭の水気を取り、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き上げる。
商品名 |
だいぎんじょう 孤独のグルメ720ml |
蔵 元 |
光武酒造場 |
原材料 |
米（国産）、米麹（国産）、醸造アルコール |
酒質 |
清酒 大吟醸 |
度 数 |
15度 | 日本酒度 |
+5 |
内容量 |
720ml |
保存方法 |
冷暗所保存 |
ご注意 |
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 |
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