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広島の郷土料理として親しまれている冬の名物「牡蠣の土手鍋」の味わいを缶詰に閉じ込めました。
味の決め手となる味噌は、広島のブランド味噌「府中味噌」の老舗 金光味噌製造の白みそ・赤みそ・米みそを使用。
晩酌のお供に、夕食の一品に。
【お召し上がり方】
そのまま開けてお召し上がりください。
温めてるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
温めてもそのままでも〆までおいしい。
かきの旨味が詰まった出汁にご飯を入れると雑炊が楽しめます。
※温める際は、缶ごと湯煎するか他の容器に移しかえて過熱してください。
汁が多い商品のため、開缶時に汁がはねることがあります。
※牡蠣などの二枚貝には、かにが共生しています。
【牡蠣の土手鍋とは?】
土鍋の内側に味噌を土手のように塗って、牡蠣などを煮込み、味噌を崩して好みの味に仕上げて食べる広島の郷土料理です。(諸説あり)
■名称:牡蠣野菜みそ煮
■内容総量:155g ■固形量:90g
■原材料名:原材料名:牡蠣(広島産)、結びしらたき、厚揚げ、椎茸、みそ、発酵調味料、砂糖、白菜エキス、風味調味料、蛋白加水分解物、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
味の決め手となる味噌は、広島のブランド味噌「府中味噌」の老舗 金光味噌製造の白みそ・赤みそ・米みそを使用。
晩酌のお供に、夕食の一品に。
【お召し上がり方】
そのまま開けてお召し上がりください。
温めてるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
温めてもそのままでも〆までおいしい。
かきの旨味が詰まった出汁にご飯を入れると雑炊が楽しめます。
※温める際は、缶ごと湯煎するか他の容器に移しかえて過熱してください。
汁が多い商品のため、開缶時に汁がはねることがあります。
※牡蠣などの二枚貝には、かにが共生しています。
【牡蠣の土手鍋とは?】
土鍋の内側に味噌を土手のように塗って、牡蠣などを煮込み、味噌を崩して好みの味に仕上げて食べる広島の郷土料理です。(諸説あり)
■名称:牡蠣野菜みそ煮
■内容総量:155g ■固形量:90g
■原材料名:原材料名:牡蠣(広島産)、結びしらたき、厚揚げ、椎茸、みそ、発酵調味料、砂糖、白菜エキス、風味調味料、蛋白加水分解物、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
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