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味良し、コスパ良しな定番酒
これこそが鳳凰美田と言える味わい
日本酒初心者の方にもオススメしたい。
鳳凰美田の看板商品であり、らしさの溢れる無濾過生酒。
使われる酒米は富山県南砺産五百万石。
55%の純米吟醸酒として醸します。
富山の南砺といえば、五百万石の名産地。非常に質の高い五百万石を厳選して使用し、小林酒造の持つ高い技術力で丁寧な吟醸造りをした上でこのコストパフォーマンスを発揮している素晴らしい一本です。
フレッシュな果実の様な吟醸香が広がり、味わいへの期待が膨らみます。
口に含むと、青いメロンの様な香りが鼻を抜け、その後お米の甘味や旨味をしっかりと感じる事ができます。
程良く効いた酸が味わいを上手くまとめ上げており、飽きの来ないスッキリとした後味に仕上がっております。
濃厚すぎず、かといってスッキリとしすぎているわけでもない絶妙な味わいのバランスが素晴らしく、さすがは「鳳凰美田」と言える一本です。
万人にオススメしたい定番にして大人気商品、ぜひ一度はお試しください。
■使用米:麹米:山田錦/掛米:五百万石
■磨き:55%
■度数:16度
■味わい:やや淡麗中口
■おすすめの飲み方:雪冷え◎、少し冷やして◎、常温○
これこそが鳳凰美田と言える味わい
日本酒初心者の方にもオススメしたい。
鳳凰美田の看板商品であり、らしさの溢れる無濾過生酒。
使われる酒米は富山県南砺産五百万石。
55%の純米吟醸酒として醸します。
富山の南砺といえば、五百万石の名産地。非常に質の高い五百万石を厳選して使用し、小林酒造の持つ高い技術力で丁寧な吟醸造りをした上でこのコストパフォーマンスを発揮している素晴らしい一本です。
フレッシュな果実の様な吟醸香が広がり、味わいへの期待が膨らみます。
口に含むと、青いメロンの様な香りが鼻を抜け、その後お米の甘味や旨味をしっかりと感じる事ができます。
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濃厚すぎず、かといってスッキリとしすぎているわけでもない絶妙な味わいのバランスが素晴らしく、さすがは「鳳凰美田」と言える一本です。
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■使用米:麹米:山田錦/掛米:五百万石
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■味わい:やや淡麗中口
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