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まぐろの身をほぐし、キューブ状にした後、砂糖や醤油でじっくり1時間以上かけて煮込みました。
加熱乾燥の工程を3度も繰り返し、作り始めから出来上がりまで一週間以上かけて仕上げました。
なつかしい甘辛醤油味。
■名称:魚介類乾製品
■内容量:58g(個装紙込み)
■原材料名:まぐろ、砂糖、醤油、オリゴトース/ソルビトール、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
■アレルギー:小麦、大豆※本品加工所では、卵、乳成分、落花生、えび、かに、そばを含む製品を生産しています。
■保存方法:常温。直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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