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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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地元の契約栽培農家の皆さまに育てていただいた上質な「ひとごこち」のみを使用。
穏やかな香りでお米の旨味と調和のとれたお酒です。
やや辛口のスッキリとした味わいの中にもしっかりと米の旨味が感じられる酒質。
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+5.0
■酸度:1.9
■アミノ酸度:1.3
■使用米:ひとごこち(長野県) ひとごこち(長野県)
■精米歩合:59% 59%(掛麹×麹米)
■酵母:きょうかい7号・熊本酵母
■酒母:速醸
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やや辛口のスッキリとした味わいの中にもしっかりと米の旨味が感じられる酒質。
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+5.0
■酸度:1.9
■アミノ酸度:1.3
■使用米:ひとごこち(長野県) ひとごこち(長野県)
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■酵母:きょうかい7号・熊本酵母
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