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肩ロース肉を使用し、じっくり熟成した後、乾燥させ、スモークしました。
“しっとり”としたやわらかな食感でお酒がほしくなる味わいです。
オススメの食べ方は、水にさらしたタマネギを生ハムの上に載せて。
くるりと巻けば、生ハムのしっとりとした食感とタマネギのシャキシャキとした歯ごたえの相性の良さを楽しめます。もちろん、お酒がすすむ味わいです!
是非、お試しください。
■内容量:65g
■保存方法:要冷蔵(1℃~10℃)
■原材料:豚肩ロース肉、食塩、砂糖、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 ■アレルギー:豚肉
こちらの商品はクール便発送となります。(クール代は別途頂戴いたします)
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