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赤ワイン フルボディ ファルネーゼ オピ モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ リセルヴァ 750ml イタリア アブルッツォ ギフト プレゼント(4935919054324)
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20歳未満の方は購入をすることはできません。
20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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アブルッツォで最上級の畑から生まれる品種可能性を極限まで引き出した1本
カンタルッポにある単一畑「オピ」の葡萄を使用しています。
コッリーネ テラマーネ(I457)より樹齢が古く、より厳しく収穫制限をしています。
手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。除梗し、2度手で選別。
ソフトに破砕し、25日醸しをします。
バリックで24ヶ月熟成後、6~12ヶ月瓶熟させています。
しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられ、とてもおいしく飲めます。
今から充分楽しめ、キープも出来るワインです。
モンテプルチャーノのエッセンスがより強く感じられます。
今までオピは10年以上オーガニックで栽培していましたが、「オーガニック」とは表示してきませんでした。
しかし、オーガニックで正しく造ればこのように美味しいワインが出来るということを世の中に知らせたいと考え、'11VTからオーガニック(C.C.P.B.)表示にしました。
■葡萄品種:モンテプルチャーノ
■アルコール度数:13.5度
■熟成:バリックで24ヶ月、瓶で6~12ヶ月熟成
■栽培:C.C.P.B. ユーロリーフ
カンタルッポにある単一畑「オピ」の葡萄を使用しています。
コッリーネ テラマーネ(I457)より樹齢が古く、より厳しく収穫制限をしています。
手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。除梗し、2度手で選別。
ソフトに破砕し、25日醸しをします。
バリックで24ヶ月熟成後、6~12ヶ月瓶熟させています。
しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられ、とてもおいしく飲めます。
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しかし、オーガニックで正しく造ればこのように美味しいワインが出来るということを世の中に知らせたいと考え、'11VTからオーガニック(C.C.P.B.)表示にしました。
■葡萄品種:モンテプルチャーノ
■アルコール度数:13.5度
■熟成:バリックで24ヶ月、瓶で6~12ヶ月熟成
■栽培:C.C.P.B. ユーロリーフ
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