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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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宮城県産の原料米の特徴を活かしつつ、2種類の酵母を使用することで、穏やかに立ち上る優しい香り、瑞々しく軽快な味わいと後切れの良さを引き出しました。
上品な旨味も心地よく、お料理に寄り添い、次の一杯へと誘う淑やかな食中酒です。
■アルコール度数:15度
■日本酒度:-3~-1
■酸度:1.3~1.5
■アミノ酸度:1.5~1.7
■使用米:ササニシキ(宮城)
■精米歩合(掛米・麹米):50%・50%
■酵母:吟醸酵母・自社酵母
【おすすめ料理】トロサーモンのカルパッチョ、ペコリーノチーズソースのパスタ、 カマスの塩焼き、天ぷら、お寿司、お蕎麦
上品な旨味も心地よく、お料理に寄り添い、次の一杯へと誘う淑やかな食中酒です。
■アルコール度数:15度
■日本酒度:-3~-1
■酸度:1.3~1.5
■アミノ酸度:1.5~1.7
■使用米:ササニシキ(宮城)
■精米歩合(掛米・麹米):50%・50%
■酵母:吟醸酵母・自社酵母
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