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8286314
クール代込 純米吟醸 からはし 夢の香 720ml ほまれ酒造 福島 会津 日本酒 要冷蔵 ギフト プレゼント(4902615004793)
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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会津の「優美さ」と「しとやかさ」を現した酒
「会津産の酒米「夢の香」と福島県で開発した酵母「うつくしま夢酵母」を使用し、地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくりと仕込まれた1本。
搾った後、直ぐに瓶詰し、生で貯蔵して旨みが出るのを待ってから瓶火入れを行い、-5℃の冷蔵庫で急冷し貯蔵。出荷直前まで徹底した管理のもとで造られたお酒です。
メロンやイチゴのフルーティーな香り。
口当たりはやわらかく、優しいながらも後からしっかりとした旨みとミネラルが感じられ、中辛口ながらも爽やかでほのかな甘みが特徴です。
受賞歴
2016年 IWC2016 純米吟醸酒の部 BRONZE MEDAL
■使用米:夢の香(福島県産)100%
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.5
■アミノ酸:0.8
■適温:12~15℃・40℃(ぬる燗)
■おすすめ料理:エビの天ぷらを岩塩で
「会津産の酒米「夢の香」と福島県で開発した酵母「うつくしま夢酵母」を使用し、地下100mから汲み上げた超軟水「喜多方名水」でじっくりと仕込まれた1本。
搾った後、直ぐに瓶詰し、生で貯蔵して旨みが出るのを待ってから瓶火入れを行い、-5℃の冷蔵庫で急冷し貯蔵。出荷直前まで徹底した管理のもとで造られたお酒です。
メロンやイチゴのフルーティーな香り。
口当たりはやわらかく、優しいながらも後からしっかりとした旨みとミネラルが感じられ、中辛口ながらも爽やかでほのかな甘みが特徴です。
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2016年 IWC2016 純米吟醸酒の部 BRONZE MEDAL
■使用米:夢の香(福島県産)100%
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.5
■アミノ酸:0.8
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■おすすめ料理:エビの天ぷらを岩塩で
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