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敬老の日ギフト！【ギフト好適品】西京味噌漬け（華）【銀たら・かれい・銀鮭詰め合わせ】京都西京漬 (鱈 タラ)(おつまみ ごはんのおとも)
西京漬 (たら 鱈 タラ)など詰め合わせ 簡単調理 グリルで、オーブントースターで焼くだけ いそまる本舗
- 通常価格
4,480円
税込(8％：軽減税率対象)
送料無料
3%
124ポイント
ローソンやKFCでも使えるPontaポイントたまります。
- 配送日指定
- ギフト対応
- 代金引換
| 銀鮭西京漬：70ｇ×2切れ 銀だら西京漬：90ｇ×2切れ かれい西京漬：90ｇ×2切れ |
| 島根県にある自社工場で製造しています |
 | 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、 豊富な漁獲高を誇ります。 山陰沖西部には水深２００ｍ未満の 大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う！」と絶賛される 所以もそこにあるのです。 浜田の町は古くから、この豊かな海とともに歩んできました。 中世以降は港町として栄え、浜田城のもと城下町もにぎわいました。 漁業や水産加工業も盛んで、地元の中心的産業を担っており、 「釣り」のメッカでもあります。 |
| 熟練した職人が1枚1枚丁寧に調理！ | |
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 | 【銀だら】 西京味噌と言えばやっぱり「銀だら」 小骨もすくなく大変食べやすいお魚です。 深海で獲れる大型魚のため、脂質含有量が非常に 多く、その脂ののった肉質の舌ざわりと、 本場京都の西京味噌の旨みが程よくマッチ！ アラスカ沖の荒波にもまれ育った銀だら、 ２キログラム以上の大きなサイズで、脂ののった ものだけを厳選し、味噌漬けにしました。 その脂はとても上品な味わいです。 |
| 【キングサーモン】 コクのある旨さはお酒のおつまみにも最適！ その名にふさわしく体長１．５ｍにも達する大型のサケ。 脂肪分が多く、お子様からご年配の方まで人気のある 味です。 味噌に漬込むことにより、魚の余分な水分が必要な 旨みへと変化します。 そして西京味噌の甘味が上手にキングサーモンの旨味を 引き出しています！ |  |
 | 【かれい】 クセのない軽い味わいが大人気！ カレイといえど、大きさは１ｍもある大型かれい。 その縁側部分よくお寿司屋で使われています。 脂がたっぷりとのった鰈、淡白な白身で甘みが多く 日本人が大好きな魚です。 小骨が少なく身離れがよいため、お子様も安心して お召し上がりいただけます。 |
■本場京都の老舗、西京味噌の京白味噌に漬込みました。 上質の米こうじを大豆の2倍も使い、塩分を5％と大変低く押さえ、 その反面こうじによる糖度が高くなっているのが特徴です。 その京白味噌を更に魚の旨さを引き出すよう地元厳選素材を使用し熟成させてます。 |
▼手軽で便利なひと切れ個包装▼
※写真はイメージです
味噌を拭き取り、アルミホイルに乗せ、電気オーブンで
焼き色を見ながら焼き上げてください。
お魚グリルを洗う手間はもういりません。
| ◆くっつき防止及び余分な水分が出やすくするようアルミホイルをかるく、クシャクシャに！ ■そのアルミホイルの上にお魚を直接乗せて。 （この時、味噌がたくさんありますと焦げやすいので、お味噌はなるべく少なめに！） ◆予め温めておいたオーブントースターで約7～11分焼く！ ■後はお皿に乗せるだけで、簡単出来上がり！ |
フライパンでもＯＫ！
※調理例
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| 銀鮭西京漬：70ｇ×2切れ 銀だら西京漬：90ｇ×2切れ かれい西京漬：90ｇ×2切れ |
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