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A062

【有機種子】ビーツ/ビート(エジプト/フラットタイプ) グリーンフィールドプロジェクトのタネ

肉肌が綺麗で揃いの良い歴史ある品種!

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グリーンフィールドプロジェクト
【有機種子】ビーツ/ビート(エジプト/フラットタイプ)

 
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コメント: ロシア料理の煮込みスープ「ボルシチ」で有名な
真っ赤な株のような形をした野菜です。
皮ごとゆでてサラダにしたり、ピクルスでもおいしくいただけます。
肉肌が綺麗で扁平、揃いの良いドイツ生まれの歴史ある品種です。
収穫サイズの目安は直径5~6センチ、高さ4~5センチです。

固定種です (F1ではありません)
学名、科名: Beta vulgaris var. rubra アカザ科フダンソウ属
英名: beet
和名: 火焔菜(カエンサイ)
別名: ビートルート、ガーデンビート、テーブルビート、甜菜
種類: 耐寒性一年草
味わい方: ロシア料理のボルシチに入れる野菜として定番ですが、
その他にも、20分ほど茹でて柔らかくなったビーツを、
酢漬けにしたりサラダに混ぜておいしくいただけます。
独特の味わいで甘みのある野菜です。
真っ赤な色合いも楽しめます。
播種時期: 3月~6月、9月
収穫時期: 種まきから60~90日
発芽適温:
発芽日数:
播種深さ: 約2cm
生産地: イタリア
内容量: 1.4g
発芽率: 約70%以上
およその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方: 直まき(表土から2cm前後の深さ程度に筋蒔き)で育てます。
育て方: 葉が5cmほど伸びた時に、株間10cm前後に間引きます。
条間は約30cmとります。
土が乾燥しないよう水やりします。
菜元の肥大がはっきり見えた頃に収穫します。
収穫の目安は種まきから60~90日です。
備考: ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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