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砥石 仕上げ砥石 家庭用 ステンレス 鋼 ハガネ両用 滑り止め付き No.3000
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■商品説明
●包丁研ぎの仕上げに使う3000番手の仕上げ砥石
●包丁を研ぐ際には、番手の粗い「荒砥石(あらといし)」からはじめ、徐々に番手の細かい「中砥石(なかといし)」、仕上げ用の「仕上げ砥石」と使い分けて仕上げていきます。
●この商品は、仕上げ用の砥石です。中砥石で研いだ後に、更に仕上げ砥石で研ぐと切れ味が滑らかに仕上がります。
●滑り止めのついた台が付いているので、特別な道具を揃えなくても滑らずしっかり包丁を研ぐことができます。
※仕上げ砥石で研ぐ前に、中砥石での研ぎが必要となります。刃こぼれがあった場合は荒砥石で形を整えてから中砥石で研ぎます。
■商品詳細
生産地:日本
サイズ(約):幅224×奥行74×高さ36mm
製品重量:約571g
素材:
本体:砥石(No.3000)
台:ABS樹脂(耐熱温度60℃)
滑止め:ゴム
ブランド:サンクラフト
■注意事項
※砥石は陶器のように衝撃に弱く、割れやすいです。取り扱いの際は十分にご注意下さい。
●包丁研ぎの仕上げに使う3000番手の仕上げ砥石
●包丁を研ぐ際には、番手の粗い「荒砥石(あらといし)」からはじめ、徐々に番手の細かい「中砥石(なかといし)」、仕上げ用の「仕上げ砥石」と使い分けて仕上げていきます。
●この商品は、仕上げ用の砥石です。中砥石で研いだ後に、更に仕上げ砥石で研ぐと切れ味が滑らかに仕上がります。
●滑り止めのついた台が付いているので、特別な道具を揃えなくても滑らずしっかり包丁を研ぐことができます。
※仕上げ砥石で研ぐ前に、中砥石での研ぎが必要となります。刃こぼれがあった場合は荒砥石で形を整えてから中砥石で研ぎます。
■商品詳細
生産地:日本
サイズ(約):幅224×奥行74×高さ36mm
製品重量:約571g
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本体:砥石(No.3000)
台:ABS樹脂(耐熱温度60℃)
滑止め:ゴム
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※砥石は陶器のように衝撃に弱く、割れやすいです。取り扱いの際は十分にご注意下さい。
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