エレガントにしてピュア!!これぞ【ブルゴーニュの真髄】!!
造りだすワインのほとんどがフランス国内の個人愛好家顧客で完売!!
ヴォーヌ・ロマネ村の隠れた凄腕が放つブルゴーニュ赤!!
『いかにもニュイ!!飲むほどに奥深い風味が感じられる魔法の美味しさ!!』
ACブルゴーニュ・ルージュでは断トツの味わいとバランス!!
ヴィンテージも評価誌【95点】の当り年!!

あの「パーカーさん」もヴォーヌ・ロマネの優良生産者 としてその名を挙げ、フランス国内の個人顧客に生産量 のほとんどが買い占められてしまう、稀少なブルゴーニュ 赤ワインの登場です。

このブルゴーニュ・ルージュには、パーカーさんだけで なく、女性マスター・オブ・ワインの先駆け「セレナ・ サトクリフ女史」も、『良い出来!!』と賞賛する、専門 家たちも一目置くお値打ち品。

そしてヴィンテージも米国評価誌【95点】のハイスコアに、 久々に豊作に恵まれた2017年。

その名も ［ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2017］!!

ボルドーと並ぶフランス最高のワイン産地ブルゴーニュ。 その中でも、世界最高のワイン［ロマネ・コンティ］を 筆頭に、至高の特級ワインの数々を産み出す「ヴォーヌ ・ロマネ村」に本拠を置き、あのパーカーさんも優良生 産者として絶賛する小規模ドメーヌ。

その造りだすワインは、まさに【ブルゴーニュの真髄】 とも言うべき、エレガントにしてピュアなスタイルの ピノ・ノワール。

所有する畑は合計で11ha。中でも最高峰特級畑[グラン ・エシェゾー]、さらには、あの至高の特級畑[リシュブ ール]に隣接する極上一級畑[プティモン]は、まさに世 界のブルゴーニュ愛好家の羨望の的。 しかしながら、生産本数の大部分はフランス国内の数多 くの個人愛好家顧客に販売されているため、この造り手 のワインはほとんど見かけることがありません。

また数年前から、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コン ティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したこと により、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のな い甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛 躍的に向上しました。

そのような中、幸運にも最もベーシックなACブルゴーニュ が入荷しました。

ドメーヌ所有の約2.0haの区画から造られる［ブルゴーニ ュ・ピノ・ノワール]。 当店ではすでにお馴染みで、過去にご紹介した幾つかの ヴィンテージは、あっという間に売り切れの知る人ぞ知 る、コート・ド・ニュイの、それもヴォーヌ・ロマネら しさを感じさせてくれる人気ACブルゴーニュなんです。

ちなみに、ご案内の2017ヴィンテージは、 アメリカの重要評価誌【ワイン・エンスージアスト】が、 [ヴォーヌ・ロマネ]があるコート・ド・ニュイ地区に 【95点】のハイスコアをつけた、いわゆる秀逸年。 しかも数年続いた収量減が久々の豊作と、地元生産者が 安堵したヴィンテージ。

そこで当店でも試飲したところ、 『やや淡い色合いの透明感あるルビー色。一見チャーミ ングな色合いから想像の想像よりもはっきりとした風味 はさすがヴォーヌ・ロマネのドメーヌ。 スミレ、ラズベリー、カシス、スモモなどのニュアンス を持つ華やかでエレガントな香り、それに穏やかな樽香 に伴う果実味はチャーミングなのに芯のある味わいで、 いかにもニュイのピノ・ノワールの特徴がありあり。 また酸とタンニンも程よく適度で、それらの風味がひと くち目から口一杯に広がり、また辛口な風味がまろやか に変化する様は、造リ手が女性醸造家であることを証明 しているようです。 優美でピュア、バランスに優れ、クリアーな辛口の奥底 に潜む甘みを持つこのブルゴーニュは、ご家庭の食卓で こそ真価を発揮する1本で、焼き鳥や醤油を使った煮物、 ロールキャベツなどとお楽しみください。』

【綺麗なワイン】と言う言葉が、まさにピッタリ!! 飲んでいて、やすらぎを与えてくれる、まさに【ブルゴ ーニュの真髄】とも言うべき、素晴らしいピノ・ノワール。 ACブルゴーニュのクラスでこれほどエレガントなワイン には、そうは出会えません。 フランス国内に数多くの個人顧客を持つのも当然。 一度出会ったら、絶対に虜になってしまうほどの味わい です!!

過去にご紹介したヴィンテージは何れも早期完売。 ブルゴーニュ好きの皆様!!、 今回は何がありましてもお見逃し無く、しっかりとご入 手ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ボルドーと並ぶフランス最高レベルのワイン産地「ブル ゴーニュ」。 その中でも、最高のワインを産み出すヴォーヌ・ロマネ村。 あの誰もが憧れる世界最高のワインで今や時価50万とも 言われる［ロマネ・コンティ］を筆頭に、［ラ・ターシュ］ ［リッシュブル］と続く極上特級畑の数々・・・

地形、土壌、気温、降水量、そして日照時間など全ての 風土が、ピノ・ノワールを産み出すのに最適と言われ、 人間の力では左右されない、まさに【天の恵み】を奇跡 的にまで備えた、偉大なるワイン産地として、その名声 は留まるところを知りません。

本日ご紹介の造り手［ロベール・シリュグ］は、現在の 当主で4代目となる伝統ある造り手で、パーカーさんも ヴォーヌ・ロマネの優良生産者として、その名を挙げて います。現在、実際にドメーヌを仕切っているのは娘さ んたちで、その造りだすワインのタイプにも女性らしい 柔らかさ、やさしさ、そして優美さが感じられます。

また数年前から、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コン ティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したこ とにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味 のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、 品質が飛躍的に向上しました。

ただでさえ少量生産であるにもかかわらず、このドメー ヌの顧客は個人客が主体で、一般のマーケットに出てく るワインは非常に少なく、ほとんど見かけることもあり ません。

その造りだすワインは、まさに【ブルゴーニュの真髄】 とも言うべき、エレガントスタイルの素晴らしいピノ・ ノワールばかり。

これはブルゴーニュ好きなら絶対に見逃せません。 何卒、お見逃し無くお買い求めください!!