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ラ・パイエット・ジュラシエンヌ・クレマン・ド・ジュラ【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】|ホワイトデー
シャルドネ100%!全部手摘み!21ヶ月もの長期熟成クレマン!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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南仏のジュラは、ヴァン・ジョーヌと呼ばれる黄ワインで知られますが、実は16%がジュラのクレマンというと日本ではあまり知られていませんが、優良なクレマン産地です。このワインは、シャルドネ100、瓶内2次発酵方式による本格的スパーク。ブドウは手摘み、9ヶ月の熟成、さらに12ヶ月の瓶内熟成期間を経てリリースされる手間隙かけた一本で、『柔らかで伸びやかな泡、華やかな香りと味わいは小気味のよいワルツを連想させる贅沢さです』。 |
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