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【アルザス品種の魅力たっぷりの華やかブレンド!!】 華やかなアロマが印象的!!飲めば納得の極旨バランス!! 清冽で気品あふれるリースリングに、しなやかで力強いピノ・グリ、 なめらかでスパイシーなゲヴュルツトラミネールの絶妙ブレンド!! 飲むほどにその旨みに魅了される素晴らしい味わい!! 魚介類のマリネやムニエル、野菜料理との相性も抜群です!! [オスピス・ド・コルマール　ジャンティ　2015] 高貴でエレガントなアルザス品種の魅力をたっぷりと引 き出した、極旨ワイン!! 一口飲んだ瞬間に、ふわりと広がる華やかなアロマ!! そして口中をつややかに満たす、ピュアで清冽な味わい!! ずっとずっと飲み続けていたくなる、エレガントな味わ いのワイン・・・ 歴史と伝統あるワイナリーから届いた、素晴らしいワイ ンが、本日のご紹介です!! その名も、 [オスピス・ド・コルマール　ジャンティ　2015] !! こちらは、エレガントなアルザス品種の絶妙ブレンドか ら生まれた、とても華やかなワイン!! アルザスのワインといえば、単一品種から造られるもの が多いというイメージですが、じつはこのワインのよう に、数種類のブドウ品種をブレンドして造る手法は昔か らある伝統的なもの。 “ジャンティ”という名称は、AOPアルザスの上級のブ レンド基準に沿って造られたワインに与えられるもので、 もともとは同じ区画で栽培されたブドウをブレンドした ワインのことでした。 この[オスピス・ド・コルマール　ジャンティ　2015]は、 フレッシュ感と快活さをもたらすリースリングを主体に、 なめらかさとスパイシーな風味が魅力のゲヴュルツトラ ミネールと力強さとストラクチャーを与えるピノ・グリ を絶妙にブレンドしたワインです。 “ジャンティ”という名のとおり、優しい味わいが特徴 ですが、ただ優しいだけではなく、その奥にはしなやか な強さと複雑な旨みを備えています。 まずは華やかなアロマにひきつけられ、一口飲めば軽や かな飲み口に心踊り、そして飲むほどにその旨みに魅了 される・・・そんな、さまざまな魅力にあふれるワイン なんです!! その味わいは、 『なんと華やかでアロマティックな香り!! アカシアとオレンジの花に、レモンや桃、そしてバニラ やスパイスの香りが次々とあふれてくる素晴らしいアロ マ!!リースリング特有の柔らかな石油香や、清らかなミ ネラル感もわずかに溶け込み、いつまでもその香りに包 まれていたくなってしまいます。 フレッシュで清々しい一口目。そしてその軽やかさの後 に続くのは、完熟フルーツの充実感がみなぎるなめらか な味わい。きれいな酸の輪郭と、丸みのある旨みのバラ ンスも美しく、飲むほどに味わい深さが増してきます。 華やかなアロマが上品に漂う中、果実の余韻が長く優し く続きます。』 とにかく、その素晴らしいアロマに感激!! それぞれの品種の魅力がたっぷりと引き出されており、 飲むほどにさまざまな表情が現れてくる魅力的なワイン です!! 魚介類のマリネやムニエル、アスパラガスなどの野菜と も抜群の相性です。 ぜひとも、この美味しさをたっぷりご堪能ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hospices de Colmar Genti 2015 色・容量 白750ml ALC 12.5% ブドウ品種 リースリング60%、ピノ・グリ20%、ゲヴュルツトラミネール20% 産地 フランス・アルザス地方 味わい やや辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸カリウム）、安定剤（アカシア） エレガントなアルザス品種の絶妙ブレンドから生まれた、 とても華やかなワイン!! この[オスピス・ド・コルマール　ジャンティ　2015]は、 フレッシュ感と快活さをもたらすリースリングを主体に、 なめらかさとスパイシーな風味が魅力のゲヴュルツトラ ミネールと力強さとストラクチャーを与えるピノ・グリ を絶妙にブレンドしたワインです。 “ジャンティ”という名のとおり、優しい味わいが特徴 ですが、ただ優しいだけではなく、その奥にはしなやか な強さと複雑な旨みを備えています。 まずは華やかなアロマにひきつけられ、一口飲めば軽や かな飲み口に心踊り、そして飲むほどにその旨みに魅了 される・・・そんな、さまざまな魅力にあふれるワイン なんです!! とにかく、その素晴らしいアロマに感激!! それぞれの品種の魅力がたっぷりと引き出されており、 飲むほどにさまざまな表情が現れてくる魅力的なワイン です!! ぜひとも、じっくりとたっぷりとご堪能ください!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [ドメーヌ・ヴィティコール・ド・ラ・ヴィル・ド・コ ルマール]は、アルザス地方のブドウ畑のちょうど中央 部に位置する街、コルマールにあるワイナリー。 1895年にブドウ形態学者であるクレティアン・オベルラ ンによって設立されたこのワイナリーは、現在28ha以上 のブドウ畑を所有し、[オスピス・ド・コルマール]を筆 頭に品質の高いワインを生み出しています。ワインコン クールでの受賞も数多く、またフランス国内外のワイン 専門誌でも高い評価を受けています。 [オスピス・ド・コルマール]の歴史は11世紀の半ばまで 遡ります。衣食住を必要とする人々のために修道院が設 立した施設にて恩恵を受けた教徒が、そのお礼として周 囲のブドウ畑で働き、造ったワインを寄付していたこと が始まりでした。 以降、この“オスピス・ド・コルマール”の施設の周囲 のブドウ畑の管理とワイン造りは[ドメーヌ・ヴィティ コール・ド・ラ・ヴィル・ド・コルマール]が行うこと になり、現在に至っています。 28haのブドウ畑のうち、[オスピス・ド・コルマール]の ワインになるのは、わずか3.5ha。コルマールはフラン スでもっとも降水量の少ない場所のひとつですが、この ブドウ畑はとりわけ日当たりに恵まれており、また水は けがよいのが特徴。そのため、ブドウが熟すのが早く、 フィネスとミネラル感に富んでいるといわれています。 出来上がったワインの香りは非常に上品かつピュアであ り、また口中では力強くアロマティック、さらにミネラ ル感とわずかにスパイシーな風味があるのが特徴です。 優しい飲み口と清冽な味わいが印象的。 リーズナブルなお値段で、アルザスの魅力をたっぷりと 堪能できるワインです。