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【待望の再入荷★衝撃的な超正統派メドック!!】 2級【デュクリュ・ボーカイユー】オーナーが惚れ込んだ極上テロワール!! 確信犯的な旨さ!!まさに、デュクリュ・ボーカイユーの分身!! 初リリースで【パーカー91点】【ニール・マルタン90点】の怪物!! しかも!!真紅のラベルはあのミック・ジャガーの娘がデザイン!! 世界中が注目する超極旨ボルドーをお見逃し無く!! [シャトー・フルカ・ボリー 2012] 待望の再入荷!! 衝撃的に旨い、あの超正統派メドックの新星シャトーが、 新ヴィンテージになって、帰ってきました!! オー・メドックの隠れた銘醸地【リストラック】にある、 超正統派の極旨シャトー!! そしてそのシャトーとは、なんと、あのサンジュリアン ２級【シャトー・デュクリュ・ボーカイユー】のオーナー が、そのテロワールの素晴らしさと、ワインの熟成のポ テンシャルの高さに惚れ込んで取得したという、知る人 ぞ知る凄いシャトー!! さらに!! ひとたび目にした瞬間に、思わず惹きつけられてしまう 真紅のラベル・・・ このラベルをデザインしたのは、なんとあの世界的ロッ クスター、ミック・ジャガーの娘さん!! 斬新にして威厳と品格も感じられるラベル、そしてそれ 以上に驚くのは、正統派オー・メドックの重厚かつ優雅 な味わい!! 世界的に著名なワイン評論家からの評価も非常に高く、 ファーストヴィンテージ（2010年）にして、ロバート・ パーカーから【89-91点】、パーカー氏の右腕と称され るニール・マルタンから【88-90点】を獲得!! サンジュリアンのシャトーの中で、もっともサンジュリ アンらしい風味としなやかさを持つ【デュクリュ・ボー カイユー】のオーナー、ブリュノー・ボリー氏がこの地 に注目したのは、リストラック地区の北部にサンジュリ アンのテロワールとの共通点が多くあったからでした。 しかも、『サンジュリアンに似たタイプのワインができ る』といわれるリストラック地区の中でも、もっとも条 件のよい丘のてっぺんから広がる斜面にブドウ畑を持ち、 砂利の多い土壌にはカベルネを、粘土の多い土壌にはメ ルローを植えることにより、それぞれの持ち味を最大限 に発揮しているんです!! 今回ご紹介するのは、2012年ヴィンテージ!! いわゆる優良年としてバランスの良いワインを生み出し ているこのヴィンテージですが、なんといっても驚くの が、どのヴィンテージにおいてもブレない完成度の高さ!! メドックらしい重厚かつ気品あふれる味わいをたっぷり と堪能できるんです!! その味わいは、 『滴るようなカシスの凝縮感に深呼吸したくなるほどの ダークチェリーの果実味、そしてリコリスや黒胡椒のス パイシーなニュアンス。上質なオーク樽由来のバニラと シダーウッドの香りをふわりとまとったリッチで優雅な アロマは、まさにトップシャトーの風格です。 一口飲めば、舌に吸い付くようなベルベットの触感とと もに、濃厚にしてエレガントな果実味が口中にあふれ、 繊細な酸のしなやかな骨格が立ち上がります。緻密なタ ンニンのほどよい重さとボリューム感が心地よく、高級 感あふれるオークのアロマとともに生み出す、優雅かつ 寛容な世界観。濃厚なベリーの余韻は深みがあり、まろ やかな旨みを柔らかく包み込んでいます。』 う、旨い・・・。 これは、本当に旨いです。 サンジュリアンのような、というよりも、【デュクリュ・ ボーカイユー】の分身のような、優雅なアロマと上品な 味わいに満ちた素晴らしいワイン!! まさにラベルの真紅に惹きつけられるように、このワイ ンの深い旨みの世界に引き込まれてしまいます!! ぜひとも、感動的な美味しさを今すぐ体験してください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Fourcas-Borie　2012 色・容量 赤750ml ALC 13.5% ブドウ品種 メルロー75%、プティ・ヴェルド15%、カベルネ・ソーヴィニョン10% 産地 フランス・ボルドー地方・AC リストラック・メドック 味わい ミディアムよりのフルボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） オー・メドックの隠れた銘醸地【リストラック】で発見、 超正統派の極旨シャトー!! あのサンジュリアン２級【シャトー・デュクリュ・ボー カイユー】のオーナーが、そのテロワールの素晴らしさ と、ワインの熟成のポテンシャルの高さに惚れ込んで取 得したという、知る人ぞ知る凄いシャトー!! そして、 ひとたび目にした瞬間に、思わず惹きつけられてしまう 真紅のラベル・・・ このラベルをデザインしたのは、なんとあの世界的ロッ クスター、ミック・ジャガーの娘さん。 斬新にして威厳と品格も感じられるラベル、そしてそれ 以上に驚くのは、正統派オー・メドックの重厚かつ優雅 な味わい!! 世界的に著名なワイン評論家からの評価も非常に高く、 ロバート・パーカーからは【89-91点】、パーカー氏の 右腕と称されるニール・マルタンからは【88-90点】を 獲得し、また【デカンター誌】をはじめ世界中のワイン 専門誌でも多数掲載されています。 今回ご紹介するのは、2012年ヴィンテージ!! いわゆる優良年としてバランスの良いワインを生み出し ているこのヴィンテージですが、なんといっても驚くの が、どのヴィンテージにおいてもブレない完成度の高さ!! メドックらしい重厚かつ気品あふれる味わいをたっぷり と堪能できるんです!! サンジュリアンのような、というよりも、【デュクリュ・ ボーカイユー】の分身のような、優雅なアロマと上品な 味わいに満ちた素晴らしいワイン!! ぜひとも、感動的な美味しさを今すぐ体験してください!! .................................................. [シャトー・フルカ・ボリー]は、ボルドー左岸オー・メ ドックの中央部、リストラック地区にあるシャトー。 マルゴー地区の北西に広がるリストラック地区は、メドッ クで最も標高が高い地区。石灰質をベースにした砂礫質 の土壌で水はけがよく、また周囲を松林に覆われている ため、ブドウは海からの風に守られてゆっくりと熟すこ とができる場所です。 [シャトー・フルカ・ボリー]の前身である[シャトー・ フルカ・デュモン]は、リストラック地区でもっとも歴 史ある2つのシャトー、[クロ・デュ・フルカ]と[ムーラ ン・デュ・ブール]が統合されてできたシャトーで、こ の地区を代表するクオリティーの高いワインを造ること で知られていました。 そして、そのテロワールの素晴らしさとワインの熟成ポ テンシャルの高さに着目したサンジュリアン2級[デュク リュ・ボーカイユー]のオーナー、ブリュノー・ボリー 氏が2009年にこのシャトーを取得し、[シャトー・フル カ・ボリー]と名を変えてさらに名声を高めています。 30haのブドウ畑は、リストラック村の“フルカ”と“ト リ”と呼ばれる2つの丘の頂点から広がっており、それ ぞれ平均樹齢30年のメルローが50%、カベルネ・ソーヴィ ニョンが40%、プティ・ヴェルドが10%の割合で栽培され ています。 また、土壌学に基づき病気や害虫に強いブドウを育てる “クジニエ・メソッド”という方法を取り入れ、農薬の 使用を極力制限した栽培を行っています。 リストラック地区のワインは豊かな香りと肉付きのよい 味わいが特徴ですが、この[シャトー・フルカ・ボリー] もたっぷりとした果実味を中心とした複雑な香りと、ボ リューム感のあるリッチな味わいが光ります。 そして、センセーショナルな真紅のラベルのデザインは、 なんとあの世界的ロックスター、ミック・ジャガーの娘 さんによるもの！ まさに、見た目も中身も印象的なワインです。 どうぞ、この美味しさにじっくりと酔いしれてください!!