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★表示在庫限りのお宝!!★ 【なんと★パーカーポイント93点!!】 当店現地発掘★独自輸入!!奇跡のほぼ接ぎ木なしの自根!!しかも急斜面でオーガニックを実践!!ワイナリーの中でも特に人気のある単一畑、”ステファンベルク”!! 『繊細できめ細かく、優しさと慈悲深さにあふれた感動的なリースリング!!余韻は長大!!』
[イミッヒ-バッテリーベルク　ステファンベルク・リースリング　2015]

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みなさま、すでに多くのファンがいる、当店現地発掘★ 独自輸入のモーゼルの人気ワイナリーといえば、 バッテリーベルク!! 一度みたら忘れられない、天使がワインの大砲を打ちは なっているキュートなエチケット!!しかしかわいいエチ ケットとは裏腹にそのスケールの大きいな味わい!! しかも、このワインはパーカーさんもお気に入り!! なんと【93点】という高得点!! その名も、 [イミッヒ-バッテリーベルク・ステファンベルク・ リースリング　2015]!! このワインとの出会いは、2011年いまどきの新しい辛口 タイプのドイツワインを求めて銘醸地モーゼルを訪れた 時のことです。 現地のワイン関係者のご紹介で、訪問したバッテリー ベルクでこのワインに出会い、決して忘れることのでき ない衝撃を受けました！ 驚くほどのその凝縮感、圧倒的な力強さ、長い余韻！！ 出会った瞬間に「これこそが求めていた味わい！」と ただひたすら感動したのを覚えています！！ 美味しいのにはちゃんと訳がありました！ ワイナリーの歴史は非常に古く、モーゼルの中でも最も 古い歴史を持つワイナリーのひとつだそう。はじめて史 実に登場するのは908年！ 醸造所の建物自体は古いが、醸造所としては1846年から 開始。場所はモーゼルのエンキルヒ村。 天使とワインボトルでできた大砲のなんともミスマッチ な組み合わせが印象的な可愛らしいエチケットのため 一部のドイツファンの間では有名な老舗のワイナリーで、 日本にかつて輸入されていたこともあります。 しかし、他の老舗ワイナリーに比べてはなかなか注目が 続くことはありませんでした。 転換期が訪れたのは2009年。 現在ワイナリーの運営から醸造責任までを一手に引き受 けているジルノット・コルマン氏によってワイナリーが 買い取られてから奇跡のような復活を遂げたのです。 コルマン氏は以前、Dr.ローゼン、ファン・フォルクセン など、ドイツを代表する超一流ワイナリーで醸造を務め、 2004年以降は様々なドイツ国内のワイナリーのコンサル タントを経て、2009年からのバッテリーベルクのワイン を醸造を担当しています。 実際に訪れた畑はものすごい急斜面で、足がすくむよう。 なんとこの急斜面の畑でコルマン氏は科学肥料を使わない オーガニックを実践。 しかもこのワインのステファンスベルクも含む単一畑は なんとほぼフィロキセラ知らずの自根！ 平均45ｈｌ/haと非常に低収量にこだわるのもこの凝縮感 を生み出す要因となっています。 [ステファンスベルク]の畑の土壌は他のバッテリーベル クの単一畑と同様に古生代の粘板岩土壌がベースですが、 他の畑と違うところは、ワイナリー所有の畑の中では一 番古い畑で、粘板岩の色は灰色と赤色で、赤色が入って いるため、鉄分っぽさを含んで少し温かみの柔らかい印象。 急斜面で南向きで日当たりがよく、ワイナリーがある エンキルシュ村のすぐ後ろのある畑です。 ステファンスベルクの畑のキャラクターは力強さという よりは、古樹ゆえの深い味わい、柔らかさやふくよかな 温かみを味わいに感じることの多い畑です。 特に2015年は比較的温暖で、降水量も少なめだった年で すが、深く根を張るこの畑のブドウは水分ストレスも感 じることがなく、どこまでも優しくしみじみとした味わい。 繊細で奥深い味わいです。 当店での試飲の際もスタッフ全員、 「やっぱりバッテリーベルク!!間違いなく美味しいね!!」 「ステファンスベルクらしい繊細などこかはかなさの中に 強い芯がある、柔と剛を兼ね備えている印象。 香りは、可憐な白い小さな花の薫り、かんきつ系の果実 に加え、どこか温かみのある果実のフレッシュな香りが 素直に広がります。 味わいはしっかりとした酸やミネラル感の凝縮感、豊かな 果実味、非常に緻密でキメの細かいながれるようなテク スチャー。たくさんのディティールが感じられる複雑か つ深い味わい。しみじみと慈悲深さがあります。余韻は 非常にながく、辛口ですが、どこか優しさを感じられる 感動的な味わいです。」 年々パーカーからの評価も上がってきているため、今や 世界中で争奪戦のバッテリーベルクの代表的な単一畑もの!! 今ではアメリカや北欧などを中心に海外でもひっぱりだこ だそう!!毎年入手できるかもわかりません!! 今までドイツワインを飲んだことがない方もワインが好き な方ならすべての方にお試しいただきたいとっておきの ワインです!! 天才コルマン氏の大傑作!!モーゼルのテロワールが成す 奇跡のワイン!! 是非お試しくださいませ!!

表示在庫限り！ ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Immich-Batterieberg Steffensberg　Riesling［2015] 色・容量 白750ml ALC 12% ブドウ品種 リースリング100％ 産地 モーゼル 味わい やや辛口～辛口 ラベル表示 亜硫酸塩（酸化防止剤） 世界中が争奪戦の超人気キュヴェを限定入手!! なんとパーカーポイント【93点】!!! その名も [イミッヒ-バッテリーベルク・ステファンスベルク・ リースリング　2015]!! こちらはほぼフィロキセラ知らずの自根の葡萄から 造られたワイナリーの単一畑キュヴェです！ [ステファンスベルク]の畑の土壌は他のバッテリーベル クの単一畑と同様に古生代の粘板岩土壌がベースですが、 他の畑と違うところは、ワイナリー所有の畑の中では一 番古い畑で、粘板岩の色は灰色と赤色で、赤色が入って いるため、鉄分っぽさを含んで少し温かみの柔らかい印象。 急斜面で南向きで日当たりがよく、ワイナリーがある エンキルシュ村のすぐ後ろのある畑です。 ステファンスベルクの畑のキャラクターは力強さという よりは、古樹ゆえの深い味わい、柔らかさやふくよかな 温かみを味わいに感じることの多い畑です。 特に2015年は比較的温暖で、降水量も少なめだった年で すが、深く根を張るこの畑のブドウは水分ストレスも感 じることがなく、どこまでも優しくしみじみとした味わい。 繊細で奥深い味わいです。 ゼップヴィンゲルトが力強い特徴であれば、このステフ ァンスベルクは優しい印象。 こちらも限定60本だけ入手!!これは是非お試しいただき たい絶品のリースリングです!! 今ではアメリカや北欧などを中心に海外でもひっぱりだこ だそう!!毎年入手できるかもわかりません!! 今までドイツワインを飲んだことがない方もワインが好き な方ならすべての方にお試しいただきたいとっておきの ワインです!!ドイツのみならず、世界中で貴重な自根の 葡萄によるワイン。 天才コルマン氏の大傑作!!モーゼルのテロワールが成す 奇跡のワイン!! 是非お試しくださいませ!!