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アヤ・チャーミング・ポルトガル 2017【ポルトガル】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【アリカンテ・ブーシェ】【シラー】【アラゴネス】【テンプラニーリョ】【自根】【ピエ・フランコ】【接木なし】
大変貴重な接木ナシの自根ブドウ使用ポルトガル980円(税別)!!
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ポルトガル極旨980円(税別)!!なんとこの価格にして、ポルトガルでは大変貴重な接木ナシの自根ブドウ使用!! シスト(スレート、粘板岩)土壌で育った樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34%、シラー33%、アラゴネス(テンプラニーリョ)33%のブレンド!! ポルトガル中南部の激旨ワイン宝庫アレンテージョでも屈指の優良生産者が生み出す超コスパ!! カシスリキュールの甘やかで濃密な香り!!ほっこりとした柔らかな旨み、なめらかでしなやかな飲み心地が快適! [アヤ]とは古代メソポタミア発祥バビロニア神話の『母神』の意!!芸術、水、そして知性を司る女神!!まさにチャーミングな味わいの中にも崇高さを称えた一本!! |
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[アヤ・チャーミング・ポルトガル 2017] |
カーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスはブドウ栽培農家として長い歴史を持ち、 現在は5代目当主が醸造家を兼ねています。350haのブドウ畑、250haのオリーブ畑、900haの 森林という広大な農園と敷地を持っており、アレンテージョ地方で最も認知されているワイナリーの ひとつに数えられています。 |
ポルトガル極旨980円(税別)!! なんと驚くなかれ、この価格にして、 ポルトガルでは大変貴重な自根ブドウ使用!! アメリカ産台木で接木をしていない自根の樹はピエ・ フランコと呼ばれ、ここポルトガルはもちろん、 ヨーロッパでも今や大変貴重になってしまったんです!! それがこの価格で飲めるとは・・・ 絶対に見逃さないでください!! その名も、 [アヤ・チャーミング・ポルトガル 2017]!!!! ポルトガル中南部の激旨ワイン宝庫、アレンテージョ地方 から素晴らしいお値打ちワインを現地発掘しちゃいました!! 砂の混じったシスト(スレート、粘板岩)土壌で育った 樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34%、シラー33%、 アラゴネス(テンプラニーリョ)33%のブレンド!! ポルトガル、いやヨーロッパでも大変珍しく貴重な、 なんとアメリカ産台木で接木をしていない自根(ピエ・ フランコ)ブドウなんです!! 造り手はカーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・ レウヴァス。広大な激旨ワイン宝庫アレンテージョに おいてもその国際的評価は素晴らしく、あの世界最高峰 ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・ アドヴォケイト]にて90点以上を連発している、 超優良生産者なんです!! これはまず飲んでみていただければ、その凄さを実感 していただけると思います。 ふっくらと実ったダークチェリー、プラム、さらにカシス リキュールの甘やかで濃密な香り。続いてスミレ、ダーク チョコレート、スイートポテト、リコリスなどの甘くて ビターな印象も見え隠れします。とても親しみやすく、 魅力的な香りにうっとりとします。 口中でも甘やかでジャミーな果実味が凝縮し、ベルベット のタンニン、おだやかながら上質な酸もたっぷりと含ま れています。なめらかでしなやかな飲み心地が快適! ほっこりとした柔らかな旨み、そして余韻にはスパイシー さとおしろいのようなパウダリーな印象がふわりと残り、 満足感の高い一本です。 甘辛く味付けしたスペアリブ、牛肉のしぐれ煮などの 味の濃い肉料理に良く合います。ぜひお試しください! ちなみにワイン名の[アヤ]とは、古代メソポタミア発祥 のバビロニア神話において『母神』を意味しています。 メソポタミアの太陽神シャマシュの配偶神として崇めら れていました。[アヤ]は芸術、水、そして知性を司る 女神と見なされています。 [アヤ]シリーズの赤ワインは3本あり、スタンダード・ キュヴェがこの[アヤ・チャーミング]になります。 まさに名前の通り、チャーミングな味わいの中にも、 崇高さを称えた一本です。 ポルトガルのコスパは凄すぎます!! ぜひともたっぷりとご体験くださいませ!! |
大変貴重な接木ナシの自根ブドウ使用!! ポルトガル現地で発掘してまいりました!! 何卒お早めにお買い求めください!!
ポルトガル中南部の激旨ワイン宝庫、アレンテージョ地方 から素晴らしいお値打ちワインを現地発掘しちゃいました!! 砂の混じったシスト(スレート、粘板岩)土壌で育った 樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34%、シラー33%、 アラゴネス(テンプラニーリョ)33%のブレンド!! ポルトガル、いやヨーロッパでも大変珍しく貴重な、 なんとアメリカ産台木で接木をしていない自根(ピエ・ フランコ)ブドウなんです!! 造り手はカーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・ レウヴァス。広大な激旨ワイン宝庫アレンテージョに おいてもその国際的評価は素晴らしく、あの世界最高峰 ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・ アドヴォケイト]にて90点以上を連発している、 超優良生産者なんです!! ◇ ◇ ◇ ◇ このワインを造るカーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・ レウヴァスは、ポルトガル中南部アレンテージョ地方に 本拠を置く家族経営のワイナリーです。首都リスボンから 東に100kmほど内陸の世界遺産の街エヴォラ県レドンド村 にセラーを構えています。 ブドウ栽培農家としての歴史は古く、現在のワイナリー 当主で醸造家のアレクシャンドレ・レウヴァス氏で5代目 となります。1997年に元詰めを開始し、醸造所としての 歴史を新たにスタートさせました。 家族経営ながら、350haのブドウ畑、250haのオリーブ畑、 900haの森林という広大な農園と敷地を持ち、アレンテ ージョ地方にいくつかの醸造所を所有しています。 現在では、アレンテージョ地方で最も認知されている ワイナリーのひとつに数えられています。 ここでは環境保全をワイン造りの理念に掲げています。 ブドウ栽培には環境保全農法を採用しているほか、農園 には10万本のコルクの樹を植樹。また、メリノ種の羊を 放し飼いにしており、雑草を食べてもらい除草剤を使わず に栽培を行うことが可能になります。草を食べてもらう ことで、自然発生する山火事の予防にも役立っています。 この森林には多くの希少な動植物が生存しており、環境 持続可能性を長年にわたり追求し続けています。 今回ご案内の[アヤ・チャーミング・ポルトガル]は、 砂の混じったシスト(スレート、粘板岩)土壌で育った 樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34%、シラー33%、 アラゴネス(テンプラニーリョ)33%のブレンド。 ポルトガルには珍しく、なんとアメリカ産台木で接木を していない自根(ピエ・フランコ)ブドウです。 全除梗し、ステンレスタンク内で発酵前に48時間マセラ シオンを行い、25℃に維持してアルコール発酵後、マロ ラクティック発酵。3ヶ月間熟成させます。 素晴らしいコストパフォーマンスを、ぜひご体験ください!! |
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