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ドメーヌ・ヌーメイヤー リースリング・グランクリュ・ブリュンデルタール 2016【フランス】【アルザス】【白ワイン】【750ml】【辛口】【リースリング】【グランクリュ】
当店現地発掘・独自輸入★北部アルザスを代表する銘醸畑!!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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★デカンター誌でも高評価!!★ 【当店現地発掘・独自輸入!!シトー派にゆかりの歴史ある北部アルザスを代表するグラン・クリュが限定入荷!!】 2012年よりオーガニック認証も取得!! 北部アルザスの中でも唯一無二のグラン・クリュ、ブリュンデルタールの代表的造り手ジェラルド・ヌーメイヤー!!優しく繊細で品のいい味わいは北部ならでは!! 『美食の地、アルザスならではの食事に合わせたいワイン!!2016年ならではの繊細でエレガントな味わい!!長い余韻が続きます。』 |
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[ドメーヌ・ヌーメイヤー・リースリング・グランクリュ・
ブリュンデルタール 2016] |
他の超一流の名だたるドメーヌと肩を並べて快挙です!!90点+と、点数以上の期待も!!
土壌は主に泥灰土および石灰岩土壌。
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場所はアルザス北部、モルスハイム村のブガッティという所。伝説のスポーツカー、”ブガッティ”で有名な街です。
当店現地発掘★独自輸入!! 北部アルザスを代表するグラン・クリュといえば、この ブリュンデルタールは是非お試しいただきたい銘醸畑!! その名も [ドメーヌ・ヌーメイヤー・リースリング・グランクリュ・ ブリュンデルタール 2016]!! このワインが造られるのは、北部アルザスのモルスハイ ムという街。”ブガッティ”という伝説のスポーツ・カ ーで有名で、車好きの方にはよく知られているそう。街 はストラスブールにも近いものの、とても静かで穏やか な自然がいっぱいの可愛らしい街です。 このモルスハイムで有名なのはアルザスに51あるグラン クリュの一つで”ブリュンデルタール”という畑です。 ブリュンデルタールという名前は古くから畑の面倒をみ ていたシトー派修道会士に由来しています。 1316年、ストラスブール司教がこの畑を所有していたこ とではじめてモルスハイムの歴史にこの畑の名前が登場 したそうです。 もちろん、今回ご紹介するのは、このグラン・クリュの ワインです!! しかも2012年にオーガニックの公的認証も取得し、洗練 された味わいなのにとってもナチュラルさもあり、フラ ンスの有名評価誌のギィ・ド・アシェットでも星付き常 連で色々な評価誌で高評価をとっています。 2012年ヴィンテージは世界的に有名なワイン評価誌の デカンターで名だたる生産者と並んで、断トツの高評価!! このワインが造られる土壌はスロープ頂上の大変岩の多 い泥灰石灰岩土壌。地層年代は三畳紀。独特の品のいい 味わいが特徴といわれています。標高230メートル。南東 向き。丁寧に手摘みしたブドウを使用。 リースリングはもともと冷涼地の方が向く品種。 そのため、アルザスの中でリースリングを探すならば、 北部からのものが特におすすめです。 生産者さんにお伺いするとアルザスでリースリングは 高貴なブドウとして特別な存在。そのため、所有する 畑の中でも一番いい区画に植えることが多いそう。 このジェラルド・ヌーメイヤーもリースリングはグラン クリュの中で非常にいい区画に植えているため、日当た りもよく、十分な日照量を得ることができるため、北部 でもブドウがしっかり完熟するそうです。 また一般的に石灰を含む泥灰石灰岩土壌は、酸味が強く でますが、この生産者のワインは中部や南部の同じタイ プの土壌のものと比較しても繊細でエレガントな酸味 とミネラル感となっていて、ひきしまった酸味があって もそれが心地いいと思えるようなワインです。 さらにオーガニックのため、優しさも加わり、繊細でエレ ガントなお食事にも合わせやすいリースリングであると 思いました。 当店での試飲の感想は、 『香りはレモンやグレープフルーツのようなすっきり柑橘 系と、やや温かみを感じさせるオレンジのようなほんわか 系の果実味が共存している印象。 味わいはキュンと引き締まったレモニーな酸味とミネラル 感がシャープな感じ。しかしまわりはやわらかさに包まれ ているように広がっていきます。すっと鼻からぬけるよう な軽やかさもありつつ、オーガニックならではの体にしみ こむような優しさもあります。余韻は非常に長く、繊細に 続いていきます。最後にまた優しい香りがふわっと戻って くる感じもあり、一口飲むと色々と味わいが変化していき ます。心地いい苦味もアクセントになっています。』 繊細で優しい味わいなのにしっかりと辛口。 2016年ヴィンテージはリースリングにとって暑すぎない年で 良年だと思います。繊細でエレガント、奥行きのある旨み や凝縮感、凛とした品のある、さすがグランクリュ、の 存在感。 長期熟成による変化も期待ができ、10年~15年は飲み頃が 続くと生産者も話していました。 お薦めのお料理は揚げ物全般にしっかりとレモンを絞って 食べていただく際のお供に。塩味ならなお好相性。脂っぽ いものがすっきりといただけます! グランクリュ、かつ、この味わいでこの価格は色々な アルザスワインを飲んできた担当の私でも大興奮の安さ!! シトー派の修道士たちが中世の頃に優れた畑として選んだ 由緒あるグラン・クリュ、ブリュンデルタール!! 是非北部アルザスの繊細な味わいをお試しください!! 同畑のピノ・グリ種とのワインの飲み比べだとより、この 畑の特徴がわかるのでおすすめです!! |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
アルザスといえば、人気品種のリースリングははずせ ません!! 当店現地発掘独自輸入により、北部アルザスを代表する 生産者&北部アルザスを代表するグラン・クリュがこの お値段でご紹介できます!! しかも2012年ヴィンテージより、オーガニック認証も 取得!! その名も [ドメーヌ・ヌーメイヤー・ジェラルド・グランクリュ ・ブリュンデルタール・リースリング 2016]!! このワインが造られるグランクリュ、ブリュンデルター ルの土壌はスロープ頂上の大変岩の多い泥灰石灰岩土壌。 地層年代は三畳紀。独特の品のいい味わいが特徴といわ れています。標高230メートル。南東向き。丁寧に手摘み したブドウを使用。ブリュンデルタールは中世の頃から 銘醸畑のひとつで、キリスト教のシトー派によって開拓 された畑です。 リースリングはもともと冷涼地の方が向く品種。 そのため、アルザスの中でリースリングを探すならば、 北部からのものが特におすすめです。 生産者さんにお伺いするとアルザスでリースリングは 高貴なブドウとして特別な存在。そのため、所有する 畑の中でも一番いい区画に植えることが多いそう。 このジェラルド・ヌーメイヤーもリースリングはグラン クリュの中で非常にいい区画に植えているため、日当た りもよく、十分な日照量を得ることができるため、北部 でもブドウがしっかり完熟するそうです。 また一般的に石灰を含む泥灰石灰岩土壌は、酸味が強く でますが、この生産者のワインは中部や南部の同じタイ プの土壌のものと比較しても繊細でエレガントな酸味 とミネラル感となっていて、ひきしまった酸味があって もそれが心地いいと思えるようなワインです。 さらにオーガニックのため、優しさも加わり、繊細でエレ ガントなお食事にも合わせやすいリースリングであると 思いました。 当店での試飲の感想は、 『香りはレモンやグレープフルーツのようなすっきり柑橘 系と、やや温かみを感じさせるオレンジのようなほんわか 系の果実味が共存している印象。 味わいはキュンと引き締まったレモニーな酸味とミネラル 感がシャープな感じ。しかしまわりはやわらかさに包まれ ているように広がっていきます。すっと鼻からぬけるよう な軽やかさもありつつ、オーガニックならではの体にしみ こむような優しさもあります。余韻は非常に長く、繊細に 続いていきます。最後にまた優しい香りがふわっと戻って くる感じもあり、一口飲むと色々と味わいが変化していき ます。心地いい苦味もアクセントになっています。』 繊細で優しい味わいなのにしっかりと辛口。 2016年ヴィンテージはリースリングにとって暑すぎない年で 良年だと思います。繊細でエレガント、奥行きのある旨み や凝縮感、凛とした品のある、さすがグランクリュ、の 存在感。 長期熟成による変化も期待ができ、10年~15年は飲み頃が 続くと生産者も話していました。 お薦めのお料理は揚げ物全般にしっかりとレモンを絞って 食べていただく際のお供に。塩味ならなお好相性。脂っぽ いものがすっきりといただけます! グランクリュ、かつ、この味わいでこの価格は色々な アルザスワインを飲んできた担当の私でも大興奮の安さ!! シトー派の修道士たちが中世の頃に優れた畑として選んだ 由緒あるグラン・クリュ、ブリュンデルタール!! 是非北部アルザスの繊細な味わいをお試しください!! 同畑のピノ・グリ種とのワインの飲み比べだとより、この 畑の特徴がわかるのでおすすめです!! |
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