過去には有名評価誌[ヴェロネッリ]最高評価【スーパー・トレステッレ】獲得!!
造り手が最も得意とする品種モンテプルチアーノ100%!!
しかも厳しい選別をされた最高に完熟した遅摘みブドウのみから
仕込まれた少量生産キュヴェ!!
『深いルビー色と凝縮した果実の香りが開けたてから全開!
豊かなボディと上品なタンニン、そしてまろやかな口当たり、
さらには長い余韻の中にほのかに感じる苦味がとても快適!!
＊通常は【オピドゥム】の名前でリリースされているワインです。

通常は[オピドゥム]という名前でリリースされているの ですが、日本向けには、今回ご案内の[イ・バルトロメイ] の名前で出荷されています。 (中身はまったく同じワインです。

造り手が最も得意とする品種モンテプルチアーノ100%、 それも、海抜300メートルの斜面に位置する最良区画の 畑で最高に完熟したブドウだけを厳選し、10月下旬まで、 摘みとらずに遅摘みとなった状態で収穫した最良ブドウ だけから仕込む少量生産キュヴェで、30%はバリック (小樽）、残り70%も小さめの木樽で熟成されています。

『深いルビー色と凝縮したプラムやカシス、ダークチェ リーの果実香が開けたてから全開!そして、カカオや炒っ たコーヒー豆、さらには、黒胡椒のようなスパイス香と、 バニラ、リコリス、シナモンの香りも立ち込めてきます。 溢れるような果実味としっかりとしたタンニンを感じる、 フルボディーで濃厚な味わいながら、まろやかな酸味と、 ほのかな苦味も持ち合わせ、長い時間をかけて楽しめま す。』

その造り出す個性的な香りと濃密な味わい、そして驚愕 すべき抜群のコストパフォーマンスは私の30年以上のイ タリアワインとの付き合いにおきましても、最大の発見 と言えます。大人気の白ワイン［レ・メルレッタイエ］ に代表されるように、どちらかと言えば白ワインのイメ ージが強い、［チウ・チウ］ですが、今回ご紹介の赤ワ インを飲まずして、この造り手は語れません。

前ヴィンテージは有名評価誌[ヴェロネッリ]最高評価!! 濃厚タイプのワインが一番美味しい季節に、絶対の自信 を持っておすすめいたします。 是非ともお早めにお買い求めいただき、たっぷりとたっ ぷりとご堪能ください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

造り手が最も得意とする品種モンテプルチアーノ100%、 それも、海抜300メートルの斜面に位置する最良区画の 畑で最高に完熟したブドウだけを厳選し、10月下旬まで、 摘みとらずに遅摘みとなった状態で収穫した最良ブドウ だけから仕込む少量生産キュヴェで、30%はバリック(小 樽）、残り70%も小さめの木樽で熟成されています。

『深いルビー色と凝縮したプラムやカシス、ダークチェ リーの果実香が開けたてから全開!そして、カカオや炒っ たコーヒー豆、さらには、黒胡椒のようなスパイス香と、 バニラ、リコリス、シナモンの香りも立ち込めてきます。 溢れるような果実味としっかりとしたタンニンを感じる、 フルボディーで濃厚な味わいながら、まろやかな酸味と、 ほのかな苦味も持ち合わせ、長い時間をかけて楽しめます。』

その造り出す個性的な香りと濃密な味わい、そして驚愕 すべき抜群のコストパフォーマンスは私の30年以上のイ タリアワインとの付き合いにおきましても、最大の発見 と言えます。大人気の白ワイン［レ・メルレッタイエ］ に代表されるように、どちらかと言えば白ワインのイメ ージが強い、［チウ・チウ］ですが、今回ご紹介の赤ワ インを飲まずして、この造り手は語れません。