eva3082
マス・ド・ヴォルク・ヴォルカエ 2016【フランス 】【パーカー92点】【750ml】
【パーカー92点】さらに新鋭辛口評論家ジェブ・ダナック【91-93点】
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【パーカー92点!!】
さらに新鋭辛口評論家ジェブ・ダナック【91-93点】!!
旨い!!旨すぎる!!鳥肌が立ち語彙力を失くすほどの旨さ!!
圧倒的な存在感!!威圧感を覚えるほどの濃密さ!!骨抜きにされる旨み!!
ほぼローヌ南部といっても過言ではない注目産地!!シラーの凄み!!
この完成度。抗えない魅力。夢に出てきそうな余韻・・幻惑!!
[マス・ド・ヴォルク・ヴォルカエ 2016]
南仏の大注目産地【デュシェ・デュゼ】から、とんでも
なく旨すぎる赤ワインが来ました!!
って、ちょっと待って!!
【デュシェ・デュゼ】ってどこだ?!
デュシェ・デュゼという産地は、南仏というよりむしろ
かなりローヌ地方寄り、アヴィニョンのすぐ西に位置す
る“ほぼローヌ南部”といっても過言ではない場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転
がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて
おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の
もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
そして気になるのはこのワインの名前。
てっきり火山(volcan)に由来するものかと思いましたが、
じつは紀元前200年代ごろまでこの地方で暮らしていた、
ヴォルカエ族(Volcae)にあやかったもの。
ローヌ河の両岸での戦いに敗れた祖先ヴォルカエ族への
オマージュとして造られたワイン・・ということで、血
の味こそしませんが、忘れがたき歴史への濃い思いを感
じる濃密な味わいに仕上がっています。
いや、それを抜きにしても、単純にこのワインは旨すぎ
ます!!
事実【ワイン・アドヴォケート】誌で92点という高評価!!
ワイン評論界のレジェンド“ロバート・パーカー”の後
継とも言われる“ジェブ・ダナック”からも【91-93点】
という高得点を獲得しています。
じっさいに飲んでみましたが、
『立ち上る紫のアロマはブラックベリーにプラムのコン
ポート、そしてカシスリキュール。甘くバルサミックな
ニュアンスを伴うインクの香り。リコリスやクローヴの
アンニュイな刺激は、柔らかにたなびくような煙の芳し
さに溶けて、辺りの空気を支配していきます。
そしてやはり口中でも、一口目から支配される。威圧感
を覚えるほどの濃密な果実味、アルコールの熱さ、容赦
なく舌の上に投げ出されるボディの重み。しかしその懐
の深さよ、寛容さよ、圧倒的な優雅さよ。これは完全に
負けたと思う。この完成度。抗えない魅力。余韻の美し
さはもはや罪。残り香と旨みの幻を追ってしまう・・』
はっきりいって、次元の違う旨さです!!
これだけコメントしておきながらなんですが、飲んでい
る間は語彙を失うぐらいの破壊力です。
もう何も言わずに黙って飲め・・と言いたいところです
が、やはり上質なローストビーフや熟成チーズとの相性
は捨てがたい・・リッチの極みです。
是非とも、じっくりとご堪能ください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mas De Volques Volcae 2016 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
15.5% |
■ブドウ品種: |
シラー40%、グルナッシュ35%、カリニャン25% |
■産地: |
フランス - ラングドック地方 - AOPデュシェ・デュゼ |
■味わい: |
フルボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) |
南仏の大注目産地【デュシェ・デュゼ】から、とんでも
なく旨すぎる赤ワインが来ました!!
デュシェ・デュゼという産地は、南仏というよりむしろ
かなりローヌ地方寄り、アヴィニョンのすぐ西に位置す
る“ほぼローヌ南部”といっても過言ではない場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転
がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて
おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の
もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
それにしても、このワインは旨すぎます!!
事実【ワイン・アドヴォケート】誌で92点という高評価!!
ワイン評論界のレジェンド“ロバート・パーカー”の後
継とも言われる“ジェブ・ダナック”からも【91-93点】
という高得点を獲得しています。
是非とも、じっくりとご堪能ください!!
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