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ドメーヌ・デュ・パラディ・ブラン “ランフィニ” 2021【白ワイン】【フランス】【750ml】【辛口】【Domaine du Pardis】
口中が一気に南国パラダイスに変わる旨さ!!明るさ!!開放感!!
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この華麗なアロマと濃密な果実味は、まさに“パラディ(天国)”
咲き乱れる花の艶やかさに、トロピカルな果実の凝縮感!!
華麗な蘭にライラックの花の香り!!そして完熟の黄桃に
パッションフルーツ、パイナップルのあふれんばかりの果実味。
後味のキレのよさとフローラルな余韻が美しい!!
お手頃価格ながら、超セレヴ気分もたっぷり大満喫!!
[ドメーヌ・デュ・パラディ・ブラン“ランフィニ”2021]
トロピカルフルーツの甘い香りが口の中一杯に広がって、
さらには口に含むと、爽やかな酸味とまろやかな苦味が
口の中を気持ち良いほど爽やかにしてくれる、甘口白大好
きという方にも是非飲んでいただきたい辛口白ワイン!!
もともと南仏にはリヴザルト、バニュルスといった極甘
口ワインの産地でもあるんですが、そんな高級・極甘口
用のミュスカを使用してできた『溢れんばかりのマスカ
ットのような甘い花の香り・・・』が堪能できる、ここ
日本ではなかなか飲めない辛口白ワインなんです!!
日本では一般的に「マスカット」と呼んでいる[ミュスカ
・ダレキサンドリー]は、本来極甘口のワインを造るとこ
ろフレッシュなうちに低温で醸造することで完成する辛口
ワインというわけなんですが、これによって、
マスカットの甘い花の香りを持ちながらフレッシュな口
あたり、さらにはエキスたっぷり風味が満喫できる比類
なき白ワインが出来上がるというわけです!!
さらには、少量のシャルドネをブレンドすることにより
甘味やふくよかさをもたらしてくれます。
当店でもテイスティングしたんですが、キーンと冷やし
たこの[ミュスカ・セック]のこの世のものとは思えない
風味には驚愕!!
その味わいは
濃厚に漂う花の香りは、華麗な蘭にライラック、そして
イランイランの艶やかなアロマ。完熟の黄桃にパッショ
ンフルーツ、パイナップルのあふれんばかりの果実味。
ハチミツやバニラの甘いニュアンスもたまりません!!
一口目の濃密なアタックはまるでネクターのよう。凝縮
感たっぷりの果実味が口中を満たしつつ、爽やかな酸が
心地よく流れる絶妙なバランス。飲み干した後も長く続
く華やかなアロマは、まさに“パラディ(天国)”!
後味のキレのよさとフローラルな余韻が美しいワインです。
・・・ミュスカ・セックの良い所と、シャルドネの良い
所が絶妙に融合された見事な味わい!!
お手頃価格ながら、超セレヴ気分もたっぷり大満喫!!
もう、とにかくこの贅沢な味わいは堪能した人しか分か
らない魅惑の世界です!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine du Pardis Blanc L'Infini 2021 |
■色・容量: |
白750ml |
■ALC: |
12.5% |
■ブドウ品種: |
ミュスカ80%、シャルドネ20% |
■産地: |
フランス-ラングドック地方-IGPコート・カタラン |
■味わい: |
辛口 |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア |
トロピカルフルーツの甘い香りが口の中一杯に広がって、
さらには口に含むと、爽やかな酸味とまろやかな苦味が
口の中を気持ち良いほど爽やかにしてくれる、極甘口白
大好きという方にも是非飲んでいただきたい辛口白ワイ
ン!!
もともと南仏にはリヴザルト、バニュルスといった極甘
口ワインの産地でもあるんですが、そんな高級・極甘口
用のミュスカを使用してできた『溢れんばかりのマスカ
ットのような甘い花の香り・・・』が堪能できる、ここ
日本ではなかなか飲めない辛口白ワインなんです!!
日本では一般的に「マスカット」と呼んでいる[ミュスカ
・ダレキサンドリー]は、本来極甘口のワインを造るとこ
ろフレッシュなうちに低温で醸造することで完成する辛口
ワインというわけなんですが、これによって、
マスカットの甘い花の香りを持ちながらフレッシュな口
あたり、さらにはエキスたっぷり風味が満喫できる比類
なき白ワインが出来上がるというわけです!!
さらには、少量のシャルドネをブレンドすることにより
甘味やふくよかさをもたらしてくれます。
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