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シャトー・ロンボー・キュヴェ・ピエール・ド・ラ・ファブレグ 2017【フランス 】【パーカー91点】【750ml】
★パーカー91点!!★
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【パーカー91点!!】
南仏のスペイン国境カタラン地方の老舗ワイナリーが放つ濃厚極旨!!
あまりにも深い香りの沼、思わず言葉を失う凝縮感。
強いけれど柔らかく、緻密かつ懐は深い。なんたる存在感!!
ブラックホールに吸い込まれるかのような求心力のある味わい!!
鴨のローストやジビエ料理にも合わせたくなるワインです!!
[シャトー・ロンボー・キュヴェ・ピエール・ド・ラ・ファブレグ 2017]
来ました!!
パーカー高得点の赤ワイン!!
世界的ワイン評論家であるロバート・パーカー氏が主宰
するワイン評価誌【ワイン・アドヴォケート】が、この
ワインにつけたのは、なんと【91点】という高評価!!
南仏のスペイン国境ちかく、カタラン地方で何世紀にも
わたってワイン造りを続けるワイナリー。
まるで地中海の太陽を凝縮させたかのような完熟ブドウ
が収穫されるこの地で、その「おいしいとこだけ」を
選んで造ったのが、今回ご紹介する“ピエール・ド・
ラ・ファブレグ”というスペシャルキュヴェ。
グルナッシュ主体でシラーとムールヴェードル、という
いかにもこの地方らしいブレンド比率ですが、単なる
南仏の田舎ワインとは程遠いクオリティ!
やはりパーカー高得点というだけあって、さすがに濃い!
しかし、濃いだけではなくものすごいフィネス!
そしていうまでもなく圧倒的にエレガント。
ふくよかでボリューム感のある味わいに、アルコール15%
と感じさせないなめらかな飲み心地が危ない!!!!
その味わいは、
『真夜中色の底から湧き上がる力強いアロマは、
闇よりも濃密なカシスにリコリス、黒胡椒。
深すぎてなかなか正体を現さない香りの沼。
一口飲めばその凝縮感に驚き、さらにそのバランスの
美しさに呆然。あっという間に飲み込まれそうな求心力。
強いけれど柔らかく、緻密かつ懐は深い。なんたる存在感!
エンドロールのあとも席を立てないような余韻・・・』
鴨肉のローストやローストビーフと飲みたい!!
そしてジビエ料理にはきっと抜群の相性!!
熟成チーズをつまみながらワインをじっくり楽しむのも
また最高のひとときです。
どうぞたっぷりとお楽しみください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Rombeau Pierre de la Fabregue 2017 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
15% |
■ブドウ品種: |
グルナッシュ65%、 シラー20%、ムールヴェードル15% |
■産地: |
フランス - ルーション地方 - AOPコート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ |
■味わい: |
フルボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
【パーカー91点!!】 南仏のスペイン国境ちかく、カタラン地方で何世紀にも わたってワイン造りを続けるワイナリー。 まるで地中海の太陽を凝縮させたかのような完熟ブドウ が収穫されるこの地で、その「おいしいとこだけ」を 選んで造ったのが、今回ご紹介する“ピエール・ド・ ラ・ファブレグ”というスペシャルキュヴェ。 あまりにも深い香りの沼、思わず言葉を失う凝縮感。 強いけれど柔らかく、緻密かつ懐は深い。なんたる存在感! ブラックホールに吸い込まれるかのような求心力のある味わい! 鴨のローストやジビエ料理にも合わせたくなるワインです!!
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