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カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット・ダルバ 2022【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】
名家[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ]が放つ激旨ドルチェット!!
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ピエモンテの家庭の食卓の定番と言えばこのドルチェット!!
バルバレスコ地区の標高の高い丘の一部に植えられたブドウを
(一部は樹齢40年超)を手摘みで収穫!!品種の特長を生かすため、
樽は使用せず、ステンレスタンクで仕込まれています。
[カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット・ダルバ 2022]
『深い紫色を帯びた明るいルビーレッドの色調、グラスに注ぎますと、 すぐにブラックベリーの甘くフルーティーな香りが漂ってきます。 そこに完熟プラムのニュアンスとスパイシーなペッパーのアクセントが、 口の中で広がり、リッチで凝縮感のある飲み心地が楽しめます。』 肉料理全般はもちろん、肉の燻製やチーズなどの軽食とも好相性です。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Castello di Verduno Dolcetto d'Alba 2022 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
13.5% |
■ブドウ品種: |
ドルチェット100% |
■産地: |
イタリア・ピエモンテ地方 |
■味わい: |
ミディアムボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
ピエモンテの家庭の食卓の定番と言えばこのドルチェット!!
バルバレスコ地区の標高の高い丘の一部に植えられたブドウを
(一部は樹齢40年超)を手摘みで収穫!!品種の特長を生かすため、
樽は使用せず、ステンレスタンクで仕込まれています。
『深い紫色を帯びた明るいルビーレッドの色調、グラスに注ぎますと、
すぐにブラックベリーの甘くフルーティーな香りが漂ってきます。
そこに完熟プラムのニュアンスとスパイシーなペッパーのアクセントが、
口の中で広がり、リッチで凝縮感のある飲み心地が楽しめます。』
肉料理全般はもちろん、肉の燻製やチーズなどの軽食とも好相性です。
カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノは直訳すると【ヴェ
ルドゥーノのお城】。イタリアはピエモンテ・バローロ
地区の最北に位置する小さな区画で、ヴェルドゥーノ自
体は,1995年にDOCとして認定されました。このヴェルド
ゥーノの中心の高台に位置し、素晴らしいバローロ一帯
の景色を一望できるのが、このお城です。
今ではワイン・ヴィラとして、このお城が利用され、ワ
イナリー兼宿泊施設として8人の女系家族が運営し、こ
こで宿泊し、食事をしたお客様にこのワインの魅力を伝
えています。
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