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テロワール・チェレット・バローロ・コンテ・デル・ウニタ 2015【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】
≪チェレット≫のネゴス部門が特別に醸造し瓶詰めした超お値打ちバローロ!!
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バローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つ≪チェレット≫のネゴス部門が
特別に醸造し瓶詰めした超お値打ちバローロ!!
オーク樽1年、大樽1年、さらに瓶内で約1年熟成!!
ベリー系果実や甘いスパイスの香りにトリュフやリコリスのニュアンス!!
タンニンも繊細で余韻のある洗練されたフィニッシュ!!
長熟のポテンシャルのあるバローロです。
[テロワール・チェレット・バローロ・コンテ・デル・ウニタ 2015］
バローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つ≪チェレット≫!!
そのネゴス部門が特別に醸造し瓶詰めした超お値打ちバローロです。
「統一の伯爵」を意味する≪コンテ デル ウニタ≫は、かつてピエモンテを統治し、
イタリア統一の基礎を築いたカヴール伯爵に名をちなんでいます。
バローロ村、カスティリオーネ ファレット村、ラ モッラ村などの契約畑の
ブドウを使用、
ステンレスタンクで温度管理しながら、アルコール発酵とマセラシオン(14-16日)。
1年目はフレンチオークの樽(300L)で行、2年目はスラヴォニア産の大樽で熟成。
その後瓶内で約1年熟成。
『チェリーやクランベリーなどベリー系果実や甘いスパイスの香りにトリュフや
リコリスのニュアンス、エレガントな熟成に由来する香りもあります。
切れのある清涼感のある酸があり、口の中でも香りと同様な赤い果実とタバコ
などのスパイス、スミレを思わせる花のような風味も感じられます。
タンニンも繊細で余韻のある洗練されたフィニッシュ。
長熟のポテンシャルのあるバローロです。
王道牛ステーキや熟成チーズなどと合わせて、大きめのグラスでゆったりと
お楽しみください。』
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
| Terroirs Ceretto Conte dell’Unita Barolo 2015 |
| ■色・容量： |
| 赤750ml |
| ■ALC： |
| 14% |
| ■ブドウ品種： |
| ネッビオーロ100％ |
| ■産地： |
| イタリア・ピエモンテ地方 |
| ■味わい： |
| ミディアムよりのフルボディ |
| ■ラベル表示： |
| 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) |
バローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つ≪チェレット≫!!
そのネゴス部門が特別に醸造し瓶詰めした超お値打ちバローロです。
「統一の伯爵」を意味する≪コンテ デル ウニタ≫は、かつてピエモンテを統治し、
イタリア統一の基礎を築いたカヴール伯爵に名をちなんでいます。
バローロ村、カスティリオーネ ファレット村、ラ モッラ村などの契約畑の
ブドウを使用、
ステンレスタンクで温度管理しながら、アルコール発酵とマセラシオン(14-16日)。
1年目はフレンチオークの樽(300L)で行、2年目はスラヴォニア産の大樽で熟成。
その後瓶内で約1年熟成。
『チェリーやクランベリーなどベリー系果実や甘いスパイスの香りにトリュフや
リコリスのニュアンス、エレガントな熟成に由来する香りもあります。
切れのある清涼感のある酸があり、口の中でも香りと同様な赤い果実とタバコ
などのスパイス、スミレを思わせる花のような風味も感じられます。
タンニンも繊細で余韻のある洗練されたフィニッシュ。
長熟のポテンシャルのあるバローロです。
王道牛ステーキや熟成チーズなどと合わせて、大きめのグラスでゆったりと
お楽しみください。』
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