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ブルターニュ産 サンフラワー・オイルサーディン【香ばしいサンフラワーオイル漬け!!】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】
サンフラワーオイルで漬けたオイルサーディン
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新鮮なイワシの身がぷりっぷり!! 現地フランスでも高級食材店、通信販売でしか買えない噂の食材!! ブルターニュ産 伝統手作りの「オイル・サーディン」 |
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[ブルターニュ産 サンフラワー・オイルサーディン] |
遂に【ポンパレモール 洋風食材売れ筋ランキング!!】で1位を獲得しました!! オリーブオイルサーディンも【洋風食材売れ筋ランキング!!】で2位になりました!! 【ポンパレモール 洋風食材売れ筋ランキング!!】で第2位と第4位に入りました! |
試食会で食べてびっくり!これまでいろいろな国のオイ ルサーディンを食べてきましたが、しょせん缶製品は手 作りを超えられないと思っていました…!! こんなに身が締まって肉厚のおいしいオイルサーディン は食べたことがありません!!しかも全然臭みがない!! 現地フランスでもごく一部の高級食材店や地元の観光土 産店でしか手に入らず、フランスのマダムたちも通信販 売でこのサーディンを取り寄せるという超・こだわりの 高級サーディンなんです!! その秘密はキブロンで代々伝わる伝統製法にありました。 材料は新鮮なイワシ、良質の植物オイルだけ。添加物・ 保存剤は一切使用していません。 オイルサーディンは、イワシが最もおいしくなる6月か ら9月にかけて近海から水揚げされた新鮮なものを使用。 昔ながらの手作業によって加工・製造されています。 良質のイワシはもちろん水揚げしたときから身がぷりっ ぷり!そのイワシの頭や内臓を丁寧に取り除き、一度 良品質の植物性オイルで、低温で素揚げします。こうす ることで生臭みや苦味などがなくなります。 またイワシと言えば栄養素が豊富な優秀な魚。 お料理のアレンジはいろいろ。 小さく切ってチーズやピクルスと一緒にクラッカーに のせるだけでおいしいカナッペに。また、ニンニクと 赤唐辛子とともにほぐし炒めてパスタソースにも。 パン粉と粉チーズをふってオーブン焼き。 もちろんそのままでも、従来のオイルサーディンの常 識をくつがえす味です!! パスタに使ったり、洋風のアレンジをする場合には オリーブ・サーディン。 お醤油をたらしたり和風のアレンジにはサンフラワー・ サーディンが合います。用途に合わせてお使い下さい。 キブロンの伝統衣装を身に纏った女性の絵の黄色い缶は サンフラワーオイル漬け、赤い缶はオリーブオイル漬け です。 どちらもイワシの食べ応えたっぷりでとっても美味! 本国フランスでも、パリの高級食材店や地元のお土産 店でしか手に入らないという希少でお洒落なキブロン のサーディン缶です! これもおいしい!ポルトガルのサーディンはこちらから! |
パッケージが変更となります。切り替え期間中は
異なるラベルでお届けとなる場合が御座いますが
何卒ご了承下さいませ。(※パッケージはお選び頂けません)
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もの凄い人気です!! なんと今までに1334個が完売です! 20個追加しました。 サンフラワーオイルで漬けたオイルサーディンです。 丸々と大きなイワシは臭みもなくとっても美味。 香ばしいサンフラワーオイルがイワシの味を引き立て ます。イワシそのものの味が前面に出ているので和風 料理の一品として、そのままおつまみにと扱いやすい 缶詰です。 固形量:90g 内容総量:115g 原材料:いわし、植物油、食塩 |
_魚、魚加工品類_
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