オリーブを贅沢に使った
クリームチーズのみそ漬を作りました。
[香の蔵 クリームチーズのオリーブみそ漬]
みそ床は3種類の味噌や黒糖、酒粕などを使用し、
ここに塩漬けし発酵させたスペイン産のオリーブをペースト状にして練り込みました。
低温熟成させてできあがったみそ漬は味噌のコクと旨みに加え、
口に広がるオリーブの香りと深いコクはクリームチーズとの相性ピッタリです。
食べやすくカットしてそのまま白ワインやカクテルのおつまみに、
クラッカーやバケットにのせて、サラダのトッピングに、
漬け味噌とチーズを混ぜてディップソースになど、想像次第で食べ方は無限大です。
バケットに塗ってトーストに、肉料理や魚料理の付け合わせになどご利用いただけます。
クリームチーズとはひと味違った奥深い味わいをぜひご堪能ください。
賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示]
★こちらの商品はラッピングできません。何卒ご了承くださいませ。
香の蔵 クリームチーズのオリーブみそ漬 |
■内容量: |
35g |
■賞味期限: |
90日 |
■原産国: |
日本 |
■アレルギー: |
乳成分・大豆 |
■保管方法: |
直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 |
■原材料名: |
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、オリーブ、米みそ、黒糖、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca |
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