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クライン・カリニャン・エンシェント・ヴァインズ 2015【アメリカ】【カリフォルニア】【750ml】【赤ワイン】【サステナブル】【古樹】

樹齢100年の古樹!

  • 京橋価格
  • 2,508

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期間限定の超特価!
カリフォルニア好き必見!樹齢はなんと100年以上!
ナチュラルに造られた濃厚な果実味は絶品!
カリフォルニアで伝統&サステナブル農法を続ける第一人者!
パーカーが「カリフォルニアで最も信頼できるジンファンデルの造り手」と評す!
ジンファンデルだけではない、カリフォルニア伝統の味わいをご堪能ください!
アルコール度数15%の怪物!
[クライン・カリニャン・エンシェント・ヴァイン 2015]








カリフォルニア好きの皆様!

カリフォルニアの土着品種といえば、ジンファンデル!

しかし!カリフォルニアで長らく愛されてきた品種はジンファ
ンデルだけではありません。カリニャンもそのひとつ。

果皮が厚く、しっかりとしたボディと色を生むカリニャンは、
もともとは南仏品種ですが、カリフォルニアで長らく栽培
されてきた品種で、多くはブレンド用になっていました。

1980年代、多くの人が古い畑を植え替えて、カベルネ・
ソーヴィニョンやメルローなど世界品種といわれるブドウに
植え替えていく中、今回ご紹介する[クライン・セラーズ]
では、ジンファンデルやカリニャンといった古い畑を守り
通してきたのでした。

今回ご紹介するカリニャンの畑も、樹齢100年以上であり、
アルコール度数も15%と、しっかりとした酒質が楽しめる
カリフォルニア好きには見逃せないワイン!

インポーターさん希望小売価格3000円(税別)のところ、
期間限定の超特価2,280円(税別)ですので、ぜひ、この
機会にお楽しみください!。



それが
[クライン・カリニャン・エンシェント・ヴァイン 2015]!



造り手である[クライン・セラーズ]は、ロバート・パーカーが

『近年、カリフォルニアで最も信頼できるジンファンデル
生産者となった』(Parker's Wine Buyers Guide)

と評価する、カリフォルニアのジンファンデル生産者です。

創設者であるフレッド・クラインの祖父は有名なジャクジー
風呂を発明したヴァレリアーノ・ジャクジーで、コントラ・
コスタの地に広大なブドウ畑を残してくれました。

この地は、昔からジンファンデルやカリニャンなどの昔から
カリフォルニアで愛されてきた赤ワイン品種が栽培されてき
たカリフォルニアのブドウ栽培の伝統が息づく地。

1980年代、他の多くの人々が古い樹を引き抜き、カベルネや
シャルドネに植え替えを行っていく中、祖父が残したコントラ・
コスタの古樹の畑を守りジンファンデルや、食欲をそそるロー
ヌ品種など、伝統的品種にフォーカスしたワイン造りを続けた
のが、[クライン・セラーズ]です。

ナチュラル・ファーミングを積極的に取り入れ、100%太陽電池
で運営される環境保全型ワイナリーです。、ブドウは手摘みでおこ
ない、ステンレスタンクで発酵させたのち、フレンチオーク樽
(新樽比率は35%)で熟成させています。

今回ご紹介するカリニャンの畑は、カリフォルニアでは珍しい
砂質土壌のためフィロキセラ禍を免れた樹齢100 年を超える
伝統的な畑です。灌漑設備はなく、霧は届かないのですが、
側を流れるサクラメント川が気温を調節し、深い果実味と独特
のスパイシーさを持つ個性的な味わいのあるワイン!。

その味わいは
『色はしっかりとした濃い深い赤。力強い赤果実、土っぽさ、
スパイシーな香りがたちあがり、口に含むと、重厚な味わいの
中に野生的な酸味があり、品種の個性が生かされた力強い
味わいのワインです!。』

樹齢100年以上のブドウでナチュラルファーミング農法で造られ
るこのワインが、2000円台前半というのは、どう考えてもお買い得
です!

ぜひ、お楽しみください。





Cline Cellars Carignan Ancient Vines 2015
色・容量 赤750ml ALC 15%
ブドウ品種 カリニャン
産地 アメリカ、カリフォルニア、コントラ・コスタ
味わい 辛口、フルボディ
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)

カリフォルニア好きの皆様!

カリフォルニアの土着品種といえば、ジンファンデル!

しかし!カリフォルニアで長らく愛されてきた品種はジンファ
ンデルだけではありません。カリニャンもそのひとつ。

果皮が厚く、しっかりとしたボディと色を生むカリニャンは、
もともとは南仏品種ですが、カリフォルニアで長らく栽培
されてきた品種で、多くはブレンド用になっていました。

1980年代、多くの人が古い畑を植え替えて、カベルネ・
ソーヴィニョンやメルローなど世界品種といわれるブドウに
植え替えていく中、今回ご紹介する[クライン・セラーズ]
では、ジンファンデルやカリニャンといった古い畑を守り
通してきたのでした。

今回ご紹介するカリニャンの畑は、カリフォルニアでは珍しい
砂質土壌のためフィロキセラ禍を免れた樹齢100 年を超える
伝統的な畑です。灌漑設備はなく、霧は届かないのですが、
側を流れるサクラメント川が気温を調節し、深い果実味と独特
のスパイシーさを持つ個性的な味わいのあるワイン!。

その味わいは
『色はしっかりとした濃い深い赤。力強い赤果実、土っぽさ、
スパイシーな香りがたちあがり、口に含むと、重厚な味わいの
中に野生的な酸味があり、品種の個性が生かされた力強い
味わいのワインです!。』

樹齢100年以上のブドウでナチュラルファーミング農法で造られ
るこのワインが、2000円台前半というのは、どう考えてもお買い得
です!

ぜひ、お楽しみください。


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