熟成ワイン好き必飲！
12年熟成を経た飲み頃最高のカリフォルニア・カベルネが、なんと2,980円（税別）!!
数々の有名生産者にブドウを提供する隠れた銘醸産地エコ・ヴァレー産カベルネ!
アルコール度数14.4％の力強いブドウが12年の歳月とともにこなれた味わいに！
セラー秘蔵のバックヴィンテージによるリリース！

ヴァレンタイン・ヴィンヤーズがあるのは、ソノマの南端から500メートルのメンドシーノ、エコ・ヴァレー。所有する自社畑は、ソノマの著名な醸造家であったロドニー・ストロングによって1976年に植樹されたものです。

2003年、2004年のトリーズ・ブロック・カベルネ・ソーヴィニョンは、地元のワイン・コンペティションにおいて高く評価されています（2003年はレッド・ワインとしてリリースされていますが、カベルネ・ソーヴィニョン90％、メルロー10％の構成）。

熟成ワイン好きの皆様、カリフォルニア・ワイン好きの皆様には、ぜひ飲んでいただきたい12年熟成のカベルネ・ソーヴィニョン!!12年という長い時間の中で凝縮した果実、バニラの香りをもつ樽香がゆっくりと溶け込み、今、まさに飲み頃絶好調のワイン！

長年、ブドウ栽培家として有名ワイナリーにブドウを提供してきた栽培家が密かに仕込み、大きなメディアに取り上げられることはなかったものの、地元のワイン・コンペティションなどでは【ダブル・ゴールド】という高い評価も得ていた、なかなかの掘り出し物ワインです！

ワイナリーのプライベート・セラーから放出された希少なバックヴィンテージ！ぜひ、お楽しみください！


それが
[ヴァレンタイン・ヴィンヤード・トリーズ・ブロック・カベルネ・ソーヴィニョン　2006]!!


ワイナリーがあるのは、ソノマの北端からわずか500メートルに位置するメンドシーノのエコー・ヴァレー。ワインのラベルにその地名を見ることはなくとも、そのブドウは数々の有名ワイナリーに長年愛されてきました。

今回ご紹介するヴァレンタイン・ヴィンヤードも、1975年にソノマで有名な造り手として知られるロドニー・ストロングがカベルネ・ソーヴィニョン100％の畑としてつくった畑です。それをバスク出身のボブ・バレンタイン氏が取得したのが1986年でした。

トリーズ・ブロックは、このエステート畑の中でも、特別な区画であるトリーズ・ブロックのカベルネ・ソーヴィニョンをメインにしたワイン。このヴィンテージの詳細なデータはないものの、2003年のヴィンテージでは、67％のフランス産新樽を使い贅沢に造られている内容となっています。

2003年ヴィンテージは、カリフォルニア・ステート・フェア・コンペティションにて【98点ダブル・ゴールド】、2004年ヴィンテージは、メンドシーノ・ワイン・コンペティションにて【ダブル・ゴールド】を受賞するなど高く評価されています。

2006年はカリフォルニアの中では比較的冷涼といわれた年ですが、今、飲んでみると、フレッシュな果実味も十分にあり、まだまだフレッシュさを感じられる一方で、こなれたタンニンと熟した果実の厚みなるボディ、しっかりと感じられる樽香、何よりも熟成したワインにしか出せない一体感が熟成ワイン好きの心にささります！。

オーナーであったボブ・ヴァレンタイン氏は、1986年にこの畑を取得してから、毎年近隣の優良な生産者に依頼し、数百ケースのみ自身の名を冠した高品質なワインを造っていたのですが、積極的には販売はせずストックして、その熟成を楽しみにしていたのでしたが、残念ながら2015年に他界してしまいました。そのため、彼のプライベート・ストックが日本でリリースされたのでした。

今、まさに飲み頃を迎えており、ぜひ、お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

熟成ワイン好きの皆様、カリフォルニア・ワイン好きの皆様には、ぜひ飲んでいただきたい12年熟成のカベルネ・ソーヴィニョン!!12年という長い時間の中で凝縮した果実、バニラの香りをもつ樽香がゆっくりと溶け込み、今、まさに飲み頃絶好調のワイン！

長年、ブドウ栽培家として有名ワイナリーにブドウを提供してきた栽培家が密かに仕込み、大きなメディアに取り上げられることはなかったものの、地元のワイン・コンペティションなどでは【ダブル・ゴールド】という高い評価も得ていた、なかなかの掘り出し物ワインです！

ワイナリーのプライベート・セラーから放出された希少なバックヴィンテージ！ぜひ、お楽しみください！

2006年はカリフォルニアの中では比較的冷涼といわれた年ですが、今、飲んでみると、フレッシュな果実味も十分にあり、まだまだフレッシュさを感じられる一方で、こなれたタンニンと熟した果実の厚みなるボディ、しっかりと感じられる樽香、何よりも熟成したワインにしか出せない一体感が熟成ワイン好きの心にささります！。

オーナーであったボブ・ヴァレンタイン氏は、1986年にこの畑を取得してから、毎年近隣の優良な生産者に依頼し、数百ケースのみ自身の名を冠した高品質なワインを造っていたのですが、積極的には販売はせずストックして、その熟成を楽しみにしていたのでしたが、残念ながら2015年に他界してしまいました。そのため、彼のプライベート・ストックが日本でリリースされたのでした。

今、まさに飲み頃を迎えており、ぜひ、お楽しみください。