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シャンパーニュ・オブリ・エ・フィス・イヴォワール・エ・ベレーヌ・ブリュット2008【フランス】【白シャンパン】【シャンパーニュ】【750ml】【ミレジメ】
ジャック・セロスと完全同格のパーカー94点獲得!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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ロバート・パーカー氏主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】で、94点を獲得し、『シリアスな深みを持つ、クールで内省的な力をもつワイン』とコメントされるシャンパーニュです。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
パーカー【94点】!! あのジャック・セロスの[イニシャル]、ポル・ロジェの[サー・ ウィンストン・チャーチル]など2~3万円もする高額シャン パーニュと完全同格の94点を獲得する極上の泡! 今やシャンパーニュ界において「巨匠」と呼ばれるレコルタン・ マニュピュラン(自家栽培の小規模生産者)の雄が生み出す 類稀なるシャンパーニュ! 総生産本数3,000本で、もちろん自家栽培のブドウ100%を 使った極上の泡!! バリックと呼ばれる小樽での発酵と熟成をおこなったクリュッグ をも髣髴とさせるボリュームとコク、力強さと透明性が ひとつにまとまった上質な味わい!!。 あのロバート・パーカー主宰の[ワイン・アドヴォケート] にて、パーカーポイント【94点】も獲得!! これは、同時に試飲したジャック・セロスの[イニシャル]や [ポル・ロジェ・サー・ウィンストン・チャーチル2000] などの、ずっと価格の高いシャンパーニュと完全同格 となる94点!そのコメントも、 『2008年もののイヴォワール・エ・エベーヌは、シリアスな深み をもつクールで内なる力を秘めたワイン。すべての要素が終始素晴 らしくバランスを保っている。オークの影響によりボリューム とコクが感じられるが、うまく溶け込んでいる。鮮やかで引き 締まったフィニッシュがワインに丸みを与えている。』 と、絶賛!! 当店でも、今回の販売に先立って、スタッフ一同で試飲して みましたところ・・・ 『色はやや淡く、透明感のあるシャンパン・ゴールド。赤リンゴ、 焼栗の香りが引き締まったボディの中から立ち上がります。 比較的さらっとした花の蜜のような落ち着いたフレーバー、 しっかりとしたタンニン、引き締まった余韻がワインに豊かな 表情を与え、爽やかな印象が残るシャンパーニュ!!』 ドサージュも3グラム/リットルと、ほとんど添加されておらず、 自然な甘みが持ち味です。 200年以上続くブドウ栽培の歴史を受け継ぎながらも、創造と 革新と独創性を哲学として日々、21世紀のシャンパーニュ造り に取り組む[オブリ・フィス]の真骨頂をこのシャンパーニュに 感じてください!!。 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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