ワイン専門誌に競うように掲載される人気ドメーヌが放つ極旨マコン!!
フレッシュな香りで、柑橘類（レモン、グレープフルーツ）の皮のニュアンス。
南部ブルゴーニュのシャルドネの特徴が素晴しく表現されています。

[ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・セナイエ]は現在、ワイン専門誌や料理専門誌に 競うように掲載される人気ドメーヌです。 『ワイン・アドヴォケイト』、『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』、 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』をはじめ、『デカンター』、 『ゴー・ミヨー』、フランスの料理雑誌『キュイジーヌ・エ・ヴァン・ド・フランス』、アメリカの『ニューヨーク・タイムズ』に相当する『ル・ポワン』、 『ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン』、『ジルベール・ガイヤール』など 多数の専門誌に掲載されています。

ご案内のマコン・ダヴェイエは、平均樹齢35年のシャルドネを最適に熟した 状態で収穫。果汁の純粋さやアロマの表現を備えるために、空気圧圧搾機で、 ゆっくり優しく、低圧で圧搾。温度調節付ステンレスタンクで、非常に長い （通常1月まで）アルコール発酵、その後ステンレスタンクでシュール・リーの 状態で10ヶ月間熟成。

輝きのある淡い黄金のローブ。フレッシュな香りで、柑橘類（レモン、 グレープフルーツ）の皮のニュアンス。 南部ブルゴーニュのシャルドネの特徴が素晴しく表現されています。 アペリティフに、また川魚などととともに飲むのがおすすめです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

[ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・セナイエ]は、先代のモーリス・マルタンが マコネー地区のダヴァイエでも最良と言われる区画を購入した1960年に 創設されました。当時この地方で一般的だった多角栽培から徐々に脱却し、 1969年からはブドウの栽培に専念しました。 1974年にドメーヌでボトリングしたワインを販売するようになり、 1989年には近代的なワインセラーを構えました。 彼の息子二人もドメーヌ経営、現在では全体生産の80%のワインがドメーヌ元詰め、 残りの20%をネゴシアンに売却しています。 また、海外でも評価も高く、約40%のワインがフランス国外に販売されています。

[ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・セナイエ]は現在、ワイン専門誌や料理専門誌に 競うように掲載される人気ドメーヌです。 『ワイン・アドヴォケイト』、『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』、 『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』をはじめ、『デカンター』、 『ゴー・ミヨー』、フランスの料理雑誌『キュイジーヌ・エ・ヴァン・ド・フランス』、アメリカの『ニューヨーク・タイムズ』に相当する『ル・ポワン』、 『ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン』、『ジルベール・ガイヤール』など 多数の専門誌に掲載されています。

ドメーヌで造られるワイン（サン・ヴェラン、マコン・ダヴァイエ）は、 アペラシオンの典型的なスタイルが如実に表現されています。 ご案内のマコン・ダヴェイエは、フルーティーでシャルドネの特徴が素晴しく 表現されています。