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カレラ・セントラル・コースト・ヴィオニエ 2016【白ワイン】【750ml】【アメリカ】【カリフォルニア】【Calera】
カレラの隠れた逸品!アメリカにおけるヴィオニエのパイオニア!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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カレラの隠れた逸品が、ヴィオニエ!!。 ブルゴーニュ品種以外で手がけているのは、ヴィオニエのみ!。 ジョシュ・ジェンセン氏は、フランスでの修行中、わずかの期間ですが コンドリューのシャトー・グリエの収穫にも参加。 当時は全くアメリカにヴィオニエがなかったため、 長い年月をかけて、ヴィオニエ種を取り寄せて栽培を始めた、 アメリカにおけるヴィオニエのパイオニアです。(その経緯に ついては、ジェンセン氏のインタビューをまとめた「ロマネ・ コンティに挑むーカレラ・ワイナリーの物語」に詳しく書かれ ています。) その味わいは、 『アプコット、ベルガモット、シトラスの香りが豊か!口に含む とさらに白桃のフレーバーも加わり、フレッシュな果実に、 豊富な酸がバランスよくマッチして、繊細で心地いい味わい! 骨格もしっかりとして非常に美味しいです!』 さすがヴィオニエのパイオニアという余裕を感じさせるワインです。 |
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