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スリー・スティックス・デュレル・ヴィンヤード・シャルドネ 2015【アメリカ】【白ワイン】【750ml】【辛口】【カリフォルニア】【ソノマ】【Three Sticks】
キスラーを有名にしたデュレル・シャルドネ！100点満点獲得の凄腕が造る注目のワイン！
- 京橋価格
14,080円
税込(10％)
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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もうひとつ、注目のワインが、デュレル・シャルドネ！ デュレル・ヴィンヤードは、ソノマの５大シャルドネ畑のひとつです。 カリフォルニアのモンラッシェとも言われる[キスラー]が、 早くからこの畑のシャルドネを使って単一畑のシャルドネを造り、 高い評価を得てきたことでも知られる有名な畑です。 この畑は、今では[スリー・スティックス]の自社畑となって おり、天才ワインメーカーであるボブ・カブナル氏は やはり、この畑のブドウを手がけたいとかねてより思って いたといいます。 畑は、標高137メートルの岩が多い火山性土壌。ソノマ・ ヴァレー、ソノマ・コースト、カーネロスのＡＶＡを跨ぎ、 北のマヤカス山脈によって海風から守れています。 高山性と海洋性の要素に恵まれ、ミネラル分豊かな玄武岩が 太陽光を吸収する安定して暖かな環境にあります。 キスラーのみならず、パッツ＆ホール、シャトー・セント・ ジーン、 リオコ、シャスールなど、トップ生産者に葡萄を 提供しており、生まれるワインは軒並み高得点を獲得してい る畑です。 『しっかりとした果実味がありながら、エレガントさも兼ね 備えたミネラル感あるワイン！眺めの低温発酵によって繊細で フローラルなアロマが香り、口に含むとオレンジ、ヘーゼル ナッツ、クレームブリュレのフレーバーに包まれるワイン！』 15ヶ月間の樽熟成で、3分の一を新樽熟成をおこなっています。 |
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