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今だけ超特価！ 世界のセレブに愛される高級プライベート・ブランドのシャンパーニュが超特価！ 記録的な猛暑となった2003年ミレジメは、ピノ・ノワールの熟成が美しく、非常に充実した味わい！ 過去から未来へと歴史をつなぐ[無限]という名のシャンパーニュ! シャンパーニュ・メゾンとしての長い伝統をもつファミリーがブランドを一新して復活！ ヴーヴ・クリコやクリュッグにブドウをおろし、ブドウ栽培の伝統を守ってきた最良の自社畑を使った自信作!! 無限をイメージさせるお洒落なラベルは、適温8度以下になると白→ピンク→赤へと変化！お祝いのプレゼントなどにも最適です！ [シャンパーニュ・インフィニット・エイト・キュベ・エイト・ブリュット・ミレジメ　2003] 今だけ期間限定の超特価！ 比較的新しいシャンパーニュ・メゾンながらも、リピーターも 多いのが、[インフィニット・エイト]という造り手です！ 新しいといっても、もともとは古くからシャンパーニュを 造っていた一族が、ブランドを一新したもので、 マルク・ダシュトゥール方式と呼ばれるプライベート・ブランド での生産により、レストランを中心に、世界各国で非常に愛されて いるシャンパーニュです！。 当店でも、スタンダード・ブランドをご紹介してきましたが、 今回ご紹介するのは、いいヴィンテージにしか造られない ミレジメ2003年を超特価価格でのご案内です！ 適温の８度以下になると、ラベルの色が変化し、まるで ピンクのリボンをかけたような印象のラベルになるので、 結婚のお祝いなどにも最適です！。 それが [インフィニット・エイト・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ　2003]！ フランス革命（1789年頃）当時から、シャンパーニュを 造っていたエドモンド・ルッサンというメゾンがありました。 1940年ごろにはイギリスとアメリカに輸出するほどでした が、処々の理由があって1970年に営業を停止。その後は、 クリュッグに圧搾面で手伝ったり、所有するブドウ畑の ブドウをヴーヴ・クリコに提供するなどして、シャンパーニュ の伝統をつないできました。 一族は、代々、シャンパーニュ業界で活躍しており、その ひとりであるニコラ・ル・ティスラン氏が2000年に、友人 とともに立ち上げたのが、今回ご紹介する[インフィニット・ エイト]です。 当初、[エドモンド・ルッサン]を復活させることも考えま したが、伝統の上にたち、未来につなぐためにも新しいブ ランドにして、[無限]を意味する[インフィニット]という 名前をつけたといいます。 「８」という数字は、横に倒すと「無限」を意味する記号 であり、フランスでも日本でも縁起のいい数字で、この２ つの言葉を組み合わせたことは、コンセプト的にも大成功 となり、数多くのフランス国内の高級レストランにオンリスト！。 もちろん、品質も認められてのことで、日本でも、高級レストラン を中心に、人気が高まっており、当店でも人気の高いブランドと なっています。 今回ご紹介するのは、いい年にしか造られないミレジメの2003年。 2003年という年は、４月の広範囲に渡る霜と６月から８月まで の猛暑によって、早い収穫を強いられたヴィンテージで、 収穫量が少なくなりましたが、シャルドネは例年よりも酸が 低めでしたが凝縮感があり、ピノ・ノワールはとても良い 状態となったといいます。 このシャンパーニュもピノ・ノワールの割合を60％と大めにした ことで、サンザシの花、アカシアの蜂蜜、干ブドウなどの複雑 なアロマを感じられ、クリーミーな質感のあるコクのある華や かさのあるシャンパーニュとなっています。 ボトルを温度を8度以下に冷やすと、銀色部分の無限のマーク がピンクから赤へと変化して浮き上がり、赤いリボンをかけた ようになり一気に華やかさを増す仕掛けになっていて、大人の 遊び心をくすぐります！ お祝いなどでのプレゼントにも最適な、一味違うシャンパーニュ です！。

Champagne Infinite Eight Brut Millesime 2003 色・容量 白シャンパン750ml ALC 12.5％ ブドウ品種 シャルドネ40％、ピノ・ノワール60％ 産地 フランス、シャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 今だけ期間限定の超特価！ 比較的新しいシャンパーニュ・メゾンながらも、リピーターも 多いのが、[インフィニット・エイト]という造り手です！ 新しいといっても、もともとは古くからシャンパーニュを 造っていた一族が、ブランドを一新したもので、 マルク・ダシュトゥール方式と呼ばれるプライベート・ブランド での生産により、レストランを中心に、世界各国で非常に愛されて いるシャンパーニュです！。 当店でも、スタンダード・ブランドをご紹介してきましたが、 今回ご紹介するのは、いいヴィンテージにしか造られない ミレジメ2003年を超特価価格でのご案内です！ 2003年という年は、４月の広範囲に渡る霜と６月から８月まで の猛暑によって、早い収穫を強いられたヴィンテージで、 収穫量が少なくなりましたが、シャルドネは例年よりも酸が 低めでしたが凝縮感があり、ピノ・ノワールはとても良い 状態となったといいます。 このシャンパーニュもピノ・ノワールの割合を60％と大めにした ことで、サンザシの花、アカシアの蜂蜜、干ブドウなどの複雑 なアロマを感じられ、クリーミーな質感のあるコクのある華や かさのあるシャンパーニュとなっています。 ボトルを温度を8度以下に冷やすと、銀色部分の無限のマーク がピンクから赤へと変化して浮き上がり、赤いリボンをかけた ようになり一気に華やかさを増す仕掛けになっていて、大人の 遊び心をくすぐります！ お祝いなどでのプレゼントにも最適な、一味違うシャンパーニュ です！。