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ウマニ・ロンキ・コーネロ・リゼルヴァ 2013【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアム寄りのフルボディ】【辛口】【Umani Ronchi】
超人気ワイナリー[ウマニ・ロンキ社]の自信作!!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
今回ご案内いたしますのは、赤ワインの[コーネロ・リゼルヴァ]。 海抜150mに位置する畑のモンテプルチアーノを、ブドウ の成熟状態がピークを迎える9月末から10月のはじめの 10日間までの期間に手摘みで収穫、マロラクティック発 酵後、約50%を500Lのオーク樽、残りを2度目のバリック で12ヶ月熟成、ブレンド後、さらに瓶内で6-8ヶ月温度管 理された環境で静置、万全の状態でリリースされています。 インポーターさんのバイ・オーダー試飲会で、初めて、 このワインに出会い、その充実した味わいにすっかり魅 せられてしまい、その場でオーダーを決めてしまったほ どです。 実際に到着したボトルで改めまして試飲いたしました。 『深いルビー色と凝縮したプラムやカシス、ブラックチ ェリーの果実香が開けたてから全開!!加えてハーブ、カ カオにコーヒー豆に黒胡椒のスパイス香、さらにはバニ ラにリコリス・・・何と複雑な香り!! 溢れるような果実味となめらかで芳ばしいタンニンを感 じるフルボディー。それでありながら、まろやかな酸味 とほのかな苦味も持ち合わせいます。余韻も長く、時間 をかけて楽しめます。』 |
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