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シャトー・メルシャン 椀子メルロー 2017【日本】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】
ドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感を併せ持ったボディバランスの良いワイン!!
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【限定入荷★これぞ!!世界に誇る日本のワイン!!】
「ワールド・ベスト・ヴィンヤード2021」で世界第33位に選出!
[シャトー・メルシャン]が最高品質のワイン造りを目指すべく、
スタートした【椀子(マリコ)ヴィンヤード】!!
毎年、新ヴィンテージのリリースを心待ちにしている愛好家も数知れず。。。
極限られた本数でのご案内です!!是非とも、お早めに入手してください。
[シャトー・メルシャン 椀子(マリコ)ヴィンヤード]
1877年に日本で最初に誕生した民間ワイン会社
『大日本山梨葡萄酒会社』をルーツとするワイナリー、
[シャトー・メルシャン]
『良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によ
って、育まれるブドウの個性を、素直に表現したもので
ある。』
という信念のもと、日本のワインでしか表現できない個
性を追求、
また、『はじめにブドウありき』を合言葉に、
『目指すワインに合ったブドウ造り』
『ブドウの良さを引き出す醸造』を行っています。
国内、そして数々の国際ワイン・コンクールでも多数の受賞経歴!!
日本のワインのレベルの高さを世界に知らしめています。
その[シャトー・メルシャン]が最高品質のワイン造りを
目指すべく、スタートしたのが
【椀子(マリコ)ヴィンヤード】!!
1999年より、長野県下のブドウ畑候補地を調査し、土壌
や気候などブドウ栽培の好適地を徐々に地域を絞り込ん
でいくなかでたどりついたのが、上田市丸子にある区画。
この地に「椀子(マリコ)ヴィンヤード」を開園。
自社管理畑だからこそできる思いきった試験・最高品質<
への挑戦がまた新たにスタートしました。
[マリコ]という名前は、6世紀後半にこの一帯が欽明天皇
の皇子「椀子(まりこ)皇子」の領地であったという伝
説に由来しています。
生産本数も、非常に限られた[マリコヴィンヤード]のワ
インは、初リリースより大きな反響を呼び、同時に高い
評価を獲得!!
最新情報によりますと、
「ワールド・ベスト・ヴィンヤード2021」におきまして、
全世界から2,000以上のワイナリーがノミネートされた
中から、日本のワイナリーで唯一となる世界第33位に選出!
毎年、新ヴィンテージのリリースを心待ちにしている愛
好家も数多い【世界に誇る日本のワイン】!
今年も極限られた本数でのご案内となりますので、
是非とも、お早めに入手してください。
そして、【世界に誇る日本のワイン】の素晴らしさを
体験してください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Mercian Mariko Merlot 2017 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
14% |
■ブドウ品種: |
メルロー100% |
■産地: |
日本 - 長野県 |
■味わい: |
ミディアムよりのフルボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
[椀子(マリコ)ヴィンヤード]で育まれたメルロー100%。
ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で育成させています。
ワイナリーによりますと、
『2017年はブドウの生育期間は雨が少なく、日中暑く、夜寒いという
好条件が続いた結果、ブドウの成熟が良好に進みました。
粒が小さく、自然と収量制限がかかり、とても凝縮したブドウを収穫す
ることができました。』
また、チーフ・ワインメーカーの安蔵光弘氏のコメントは、
『色合いは青みがかった濃いガーネット。よく熟したカシス、ダークチェリーと
いった黒い果実、ジャムやドライフルーツの香り、タバコ、ビターチョコレート
などの樽育成に由来する香り、黒胡椒などの スパイシーな香りが調和しています。
心地よい酸をとらえた後、力強く、甘みのあるタンニンが長い余韻として口中に
広がります。今でもおいしく飲めますが、瓶熟成による進化も期待できます。』
デミグラスソースを使ったステーキや、香草や胡椒を使ったスパイシーな肉料理と
合わせたい1本です
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