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超綺麗なミネラルと酸味は、まるで高級ブルゴーニュ!! 『南アの白の実力を知りたいなら、この造り手ははずせない！』アドヴォケート誌絶賛の凄腕が造る最高のコスパ・シャルドネ!! 過去には世界ナンバーワンのインターナショナル・トロフィーに輝き、難関評価誌で最高評価５つ星を獲得!! 南ア屈指のシャルドネ産地、南ア最高のシャルドネ生産者が造る極旨シャルドネ!!。 もう、ブルゴーニュを飲んでいる場合ではありません！。 [ポール・クルーヴァー・エルギン・シャルドネ2017] ポール・クルーヴァーは、エルギン地区および南アのブルゴーニュ品種を代表する家族経営の造り手です。 過去2014年ヴィンテージは、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌にて、【93点】を獲得！。ブルゴーニュの白ワインに匹敵すると絶賛される、これまででも最高のヴィンテージです！ これまでに[デカンター・ワールドワイン・アウォード]で、10ポンド以下のシャルドネ部門で、世界ナンバーワンたるインターナショナル・トロフィーを獲得するなど（ヴィンテージは2007年）数々の栄冠に輝いています。 南アを代表する白品種の造り手が造るシャルドネ100％のワイン！ 「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ１０」 「ベストバリュー・ワイナリーのトップ１０」 「最もエキサイティングで大発見のトップ１０」 と世界的にも著名なワイン評論家であるトム・スティーヴ ンスン氏も絶賛する他、 先日来日したジャンシス・ロビンソン氏からも、 『南アフリカの優秀なワイナリー』 と評され、また南ア国内で行われているワイナリー評価ラ ンキングでは、７００社中、第４位として評価されるなど、 南ア国内のみならず、世界中で評価されています！ その美味しさには、ここ日本でもレストランからの引き合い が強く、各有名店のソムリエさんたちからも絶大な信頼を 得ているワインです!!。 なんとこれまでにも、過去ヴィンテージでは、 世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールドワイン・ アウォード]にて、世界ナンバーワンたる[インターナショ ナル・トロフィー]を獲得!! しかも、今回ご紹介するシャルドネのみならず、ソーヴィ ニョン・ブランやゲヴェルツトラミネールといった白品種 においても同じく[インターナショナル・トロフィー]を 獲得し、その回数はなんと４度!!まさに世界レベルの白品 種の造り手です!! その名とは、 [ポール・クルーバー・エルギン・シャルドネ　2017]!! 造り手である[ポール・クルーバー]は、南アフリカのワイン 産地の中でも冷涼な気候で知られるエルギン・ヴァレーに ある1896年から続く家族経営の造り手です。 もともと南アといえば、シラーズやピノタージュ、白ワイン ではシュナン・ブランなどに注目が集まり、シャルドネや ピノ・ノワールの産地は、極わずかでしたが、最近多くの シャルドネ＆ピノ・ノワールが造られるようになっていま すが、そのトップ地区のひとつがエルギン地区。なぜ、 そうなったかというと、まさに[ポール・クルーヴァー]の ワインが素晴らしかったからです!!。 今では、いくつかの造り手がエルギン地区のワインを造っ ていますが、中でも最大の畑を持ち、常に高品質のワイン を生み出しているのが[ポール・クルーヴァー]！。 ワイナリーとしての発展は、ポール・クルーバー氏がワイ ナリーを継いでからです。「徹底した質にこだわるワイン造り」 をコンセプトに、ひとつひとつ丁寧な手作業でワイン造り を行ってきた結果です。クルーバー・ファミリーが所有す る2,000ヘクタール以上の敷地の半分は、ユネスコに登録さ れている自然保護地区の一部となっていて、環境にも十分 に注意を払いながらワイン造りをおこなっているのです。 最大規模とはいっても、いまだに家族経営を貫き、ワイン メーカーであるアンドリー・バーガー氏もポール・クルー ヴァー氏の娘婿という関係です。マーケティングや広報と いった仕事だけでなく、テースティング・ルームの運営や イベント係、電話番にいたるまで４人の兄弟とその家族た ちで協力して行い、理想を追求した高い品質を保持してい るだけではなく、コスパも最高レベルを維持しています！ その名声は高く、特に白品種においては、 [デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて、４度の 世界ナンバーワンたる【インターナショナル・トロフィー】 を獲得するほか、南半球のワインコンテスト [トライネーションズ（3カ国）・ワイン・チャレンジ2010] にて、最高峰のダブル金賞を受賞!! 中でも今回ご紹介するシャルドネの人気は高く、 [ワイン・アドヴォケート誌]においても、92点近くを常 に獲得してきました。 今2017年ヴィンテージは、まだ評価がありませんが、2014年 ヴィンテージは、歴代最高の93点を獲得！ 『心地よいレモンや洋ナシといった柑橘系に、マーマレー ド、ドライフルーツ、ナッツなどの香ばしい香り!!。色も 透明感のある少し濃いめの色あいで、豊かな香りが立ち上 がります。口に含むとしっかりとした果実味の中にも、驚 くほど充実したミネラルがあり、口の中を転がすたびに旨 みがじゅわっと広がる感じがなんともいえない幸福感!!。 ブルゴーニュの高級シャルドネを思わせるリッチな果実味と ミネラル感は、とにかく素晴らしく、まるで高級ブルゴーニュ を飲んでいるような充実感！。 クリーミーで濃厚なボディは、濃厚なクリームパスタや旨 みを閉じ込めて蒸し上げられた鶏肉料理などとあわせて 飲みたいワインです！』 南ア最高のシャルドネ生産者が造る充実の味わいをぜひ この機会にお楽しみください！

Paul Cluver Elgin Chardonnay 2017 色・容量 白750ml ALC ブドウ品種 シャルドネ100％ 産地 南アフリカ、エルギン地区 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこれまでにも、過去ヴィンテージでは、 世界最大のワイン・コンテスト[デカンター・ワールドワイン・ アウォード]にて、世界ナンバーワンたる[インターナショ ナル・トロフィー]を獲得!! しかも、今回ご紹介するシャルドネのみならず、ソーヴィ ニョン・ブランやゲヴェルツトラミネールといった白品種 においても同じく[インターナショナル・トロフィー]を 獲得し、その回数はなんと４度!!まさに世界レベルの白品 種の造り手!! 「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ１０」 「ベストバリュー・ワイナリーのトップ１０」 「最もエキサイティングで大発見のトップ１０」 と世界的にも著名なワイン評論家であるトム・スティーヴ ンスン氏も絶賛する他、 世界的にも有名なジャンシス・ロビンソン氏からも、 『南アフリカの優秀なワイナリー』 と評され、また南ア国内で行われているワイナリー評価ラ ンキングでは、７００社中、第４位として評価されるなど、 南ア国内のみならず、世界中で評価されています！ その美味しさには、ここ日本でもレストランからの引き合い が強く、各有名店のソムリエさんたちからも絶大な信頼を 得ているワイン!!。 その味わいは 『心地よいレモンや洋ナシといった柑橘系に、マーマレー ド、ドライフルーツ、ナッツなどの香ばしい香り!!。色も 透明感のある少し濃いめの色あいで、豊かな香りが立ち上 がります。口に含むとしっかりとした果実味の中にも、驚 くほど充実したミネラルがあり、口の中を転がすたびに旨 みがじゅわっと広がる感じがなんともいえない幸福感!!。 ブルゴーニュの高級シャルドネを思わせるリッチな果実味と ミネラル感は、とにかく素晴らしく、まるで高級ブルゴーニュ を飲んでいるような充実感！。 クリーミーで濃厚なボディは、濃厚なクリームパスタや旨 みを閉じ込めて蒸し上げられた鶏肉料理などとあわせて 飲みたいワインです！』 南ア最高のシャルドネ生産者が造る充実の味わいをぜひ この機会にお楽しみください！