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ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ “クロ・デュ・ロワ”2021【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】
お手頃価格で購入出来る[ジュヴレ・シャンベルタン]似の村名ニュイ!!
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20歳未満の方の酒類の購入、飲酒は法律で禁止されています。
『華やかな名声より楽しめる逸品を!!』
お手頃価格で購入出来る[ジュヴレ・シャンベルタン]似の村名ニュイ!!
造ったのはコスパに優れた良心的生産者の見本!!
有名なジュヴレと連なる土壌と標高から、より親しみ易くしなやかな風味が!!
ベリーやカシスのニュアンスと、複雑な風味についついグラスが進む!!
[ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ “クロ・デュ・ロワ”2021]
ピノ・ノワール種から数多の極上ワインを生む、コート・
ド・ニュイ最北端のアペラシオン(産地)が[マルサネ]。
実際は「シュノーヴ」、「マルサネ・ラ・コート」、
「クーシェイ」3つの村で構成され、ブルゴーニュで赤、白、
ロゼすべてが対象とされる唯一のアペラシオンです。
そして、至高の特級畑[シャンベルタン]を擁する、
「ジュブレ・シャンベルタン村」の北に位置するこの
産地からの赤ワインは、素直でジビエと大地の風味を
持ちながらもリーズナブルな価格が特長で、近年、
目の肥えたブルゴーニュ愛好家を魅了しています。
そんな[マルサネ]から、この度当店がお届けするのが、
[ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン マルサネ
“クロ・デュ・ロワ”]!!
[マルサネ]といえばロゼとイメージされる方も多いかも
しれません。
1987年に認められた、このコート・ド・ニュイ最北端の
比較的新しいアペラシオン(村名AOC)では、確かに以前
の日本でもイチゴの風味が楽しい、良質ロゼが人気を博
していました。
しかし近年では、ロゼはマルサネのワイン生産量の僅か
15%以下。
マルサネの土壌とピノ・ノワールとの適合性に気付いた
地元生産者が、作柄の良い年ほど赤ワインを造るように
なり、さらに条件の良い斜面ほどその傾向にあり、また、
それらのブドウの樹齢が高くなるにつれ品質が向上する
という好循環を生んでいます。
そんなマルサネの赤の特徴は、かの至高の特級畑
[シャンベルタン]を産み出す「ジュブレ・シャンベル
タン村」の北側に位置することもあり、ジュヴレをより
親しみやすく柔らかな飲み口にした性格。
逆にその分、熟成に時間が掛かるジュヴレよりも、柔ら
かいが溌剌さを失わず、若いうちから魅力を発揮するの
がマルサネの特徴。
そうです。
コート・ドールの、特にコート・ド・ニュイのヴィラー
ジュもの(村名ワイン)でも、早いうちから楽しめるの
がこの[マルサネ]。
しかもご案内のワインは、畑名入りとブドウの素性も
ハッキリ。アペラシオン最北のシュノーヴ村にある、
東南東向き面積24.3haの[クロ・デュ・ロワ(王の畑)]
という由緒ある畑に、ドメーヌは1haの区画を所有。
そこで栽培する平均樹齢28年のピノを、ステンレスタンク
で主発酵後にオーク樽でマロラクティック発酵。その後、
新樽率30%のオーク樽で12ヶ月間熟成後に瓶詰めしたもの
で、生産本数は6000本ほどの希少品。
『色調はクリアーでやや深みと紫の要素を持つルビーレッド。
何よりひと口目から感じるのは、長熟向きのしっかりとした酸とタンニン。
そしてベリー、カシスなどの木の実に、ブルーベリーなどの
ニュアンスを持つ香りが徐々にグラスから立ち上り始めると
、それにほのかな猟鳥獣肉や台地の風味とスパイシーさが加わり、
ニュイらしい芯のある果実味が現時点ではかなり辛口に
仕上がっています。
この赤には、タレでの焼き鳥やシャルキュトリー類、
地鶏もも肉や牛赤身肉などの料理を、チーズならエポワスなど
のウォッシュタイプを合わせたいものです。』
造ったのは、コスパに優れた良心的生産者の見本とされ、
価格にうるさいカリテ・プリの国フランスでも高く評価され、
人気急上昇中の生産者[ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン]。
リリース後即完売する、希少なニュイ村名ワインを、この機会を
お逃し無く、しっかりとお買い求めください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Herve Charlopin, Marsannay "Clos du Roy" 2021 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
13% |
■ブドウ品種: |
ピノ・ノワール 100% |
■産地: |
フランス - ブルゴーニュ 地方 - コート・ド・ニュイ地区 |
■味わい: |
ミディアムボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) |
ご案内の[マルサネ “クロ・デュ・ロワ” ]を造ったのは、
コート・ド・ニュイの「マルサネ・ラ・コート」に本拠を置く、
[ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン]の現当主、
「エルヴェ・シャルロパン氏」。
エルヴェ氏が5haの畑とドメーヌを父親から引き継いだの
は1985年。
1990年に名称を[エルヴェ・シャルロパン]としましたが、
当時は販売先を持っておらず、1997年までバルク売り
(自身で瓶詰せずに貯蔵容器ごとほかの生産者に販売す
ること)をしていました。
ただ、氏の品質を追及する志は高く、たとえば粘土石灰質
の自社畑の可能性を探るために土壌調査を行ったり、極力
農薬を使わない「リュット・レゾネ(減農薬農法)」を
採用するなど、常に努力を怠っていません。
そのためフランス国内でも高く評価され、人気は急上昇。
『1997年まではバルク売りしていた』
という氏の言葉が嘘のように、現在ではリリース後即完売
する、優れたコスト・パフォーマンスを提供してくれる
良心的生産者として知られています。
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